Gà nướng cơm rượu | Grilled chicken with Vietnamese fermented glutinous rice
Gà nướng cơm rượu | Grilled chicken with Vietnamese fermented glutinous rice By Helen’s Recipes Published: February 28, 2024Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 2 ServingsCơm rượu (Vietnamese fermented glutinous rice) là một món ăn truyền thống của Việt Nam…
Canh bò cuộn nấm kim châm | Beef and enoki mushroom roll soup
Canh bò cuộn nấm kim châm | Beef and enoki mushroom roll soupBy Helen’s Recipes Published: February 26, 2024Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2 ServingsCanh bò cuộn nấm kim châm là một món ngon tuyệt vời kết hợp giữa…
Bò Hầm Giấm Táo – Beef Stew with Apple Cider Vinegar
Bò Hầm Giấm Táo – Beef Stew with Apple Cider VinegarBy Helen Le Published: February 9, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 2 hrs 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 20 minsNăng suất: 3 – 4 ServingsMột nồi Bò hầm cho những ngày trở lạnh thì thật…
Cá Chiên Sốt Chua Ngọt – Sweet and Sour Fried Fish
Cá Chiên Sốt Chua Ngọt – Sweet and Sour Fried FishBy Helen Le Published: February 9, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 3 – 4 ServingsSốt chua ngọt chắc hẳn ai cũng đều yêu thích rồi nhưng khi kết hợp…
Cơm Lươn Nhật Chay – Vegan Unagi
Cơm Lươn Nhật Chay – Vegan UnagiBy Helen Le Published: February 1, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 1 – 2 ServingsNếu ai đã thử qua món cơm lươn nhật rồi thì chắc Cơm Lươn Nhật Chay sẽ khiến bạn…
Gà Chiên Bơ Tỏi Mật Ong – Honey Garlic Butter Chicken Wings
Gà Chiên Bơ Tỏi Mật Ong – Honey Garlic Butter Chicken WingsBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2 – 3 (2 – 3 Servings)Với phong cách Hàn Quốc mới lạ đầy sức hấp dẫn,…
Bò Nấu Ngũ Vị – Five-spice Beef Stew
Bò Nấu Ngũ Vị – Five-spice Beef StewBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 2 – 3 (2 – 3 Servings)Bò Nấu Ngũ Vị khiến ai cũng phải ngất ngây vì hương thơm…
CHẢ CÁ LÃ VỌNG VỚI CÁ TUYẾT ALASKA
CHẢ CÁ LÃ VỌNG VỚI CÁ TUYẾT ALASKABy Helen Le Published: June 24, 2021Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 5-7 minsSẳn sàng: 1 hr 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsMón ăn vô cùng nổi tiếng này của Hà Nội đã được nhiều sách và chương trình truyền…
Braised Pike Conger Fish With Turmeric – Cá Lạc Kho Nghệ
CÁ LẠC KHO NGHỆBy Helen Le Published: April 22, 2021Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 4-6 ServingsCá Lạc không những ngon mà còn có tác dụng khử độc, chứa nhiều chất béo có lợi, nhiều vitamin A nên…
CÁ CHUỒN CHIÊN NÉN NGHỆ – Fried Flying Fish with Turmeric and Ciboulette
CÁ CHUỒN CHIÊN NÉN NGHỆBy Helen Le Published: April 7, 2021Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: Central VietnamPrint Thành phần3 con cá chuồn lóc xương100 g nghệ tươi gọt vỏ2 trái ớt băm nhuyễn1/2 mcf…
Nộm Hoa Chuối – Banana Blossom Salad
Nộm Hoa Chuối – Banana Blossom SaladBy Helen Le Published: March 25, 2021Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNộm hoa chuối là một món ăn ngon, dân dã và được rất nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp để…
Seafood Spring Rolls – Nem Hải Sản Chiên Xù
Seafood Spring Rolls – Nem Hải Sản Chiên Xù By Helen Le Published: March 25, 2021Nấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần6 con tôm sú 150 g mực 40 g mướp hương 50 g cà rốt 2 mc sữa đặc 3 mc mayonnaise 4 mcf tỏi băm…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.