Cheese meatballs – Xíu mại phô mai
Cheese meatballs – Xíu mại phô maiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 15pcs (2-3 Servings)Còn gì tuyệt vời hơn khi một sáng mai thức dậy có sẵn 1 dĩa xíu mại sốt cà chua…
The Sun soup – Súp mặt trời
The Sun soup – Súp mặt trờiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1-2 ServingsNấu chín: Western influenceKhóa học SoupPrint Thành phần300 g cà rốt cắt khối 300 g bí đỏ cắt khối300 g khoai…
Mushroom seaweed patty – Chả nấm rong biển
Mushroom seaweed patty – Chả nấm rong biểnBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học VegetarianPrint Thành phần300 g đậu phụ thái lát100 g nấm đùi gà cắt khối nhỏ 0.5cm100 g bí…
Vegetarian Head Cheese – Giò thủ chay
Vegetarian Head Cheese – Giò thủ chayBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học VegetarianVegetarianPrint Thành phần50 g nấm mèo 100 g nấm sò (nấm bào ngư) 100 g nấm đùi…
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh tráng
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh trángBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần200 g vả 15 g rong biển ăn liền (có…
Young Jackfruit Salad with Seaweed – Gỏi mít non rong biển
Young Jackfruit Salad with Seaweed – Gỏi mít non rong biểnBy Helen Le Published: October 26, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Một món khai vị cực kỳ thú vị cho một bữa chay của gia đình bạn!Nấu…
Potato & Shrimp Fritter – Bánh Tôm
Potato & Shrimp Fritter – Bánh TômBy Helen Le Published: October 21, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 3-4 ServingsCắn vào bên ngoài miếng bánh tôm giòn rùm rụm là phần khoai tây mềm xốp thơm lừng bên trong, kết…
Money bag curry puff spring roll – Bánh túi tiền khoai tây
Money bag curry puff spring roll – Bánh túi tiền khoai tâyBy Helen Le Published: October 16, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 16 (5-6 Servings)Bánh hình túi tiền rất xinh, cắn vào lớp vỏ ngoài giòn rụm là phần…
Grape & cheese canape – Canape nho và phô mai
Grape & cheese canape – Canape nho và phô maiBy Helen Le Published: October 13, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 10 (5 Servings)Nếu các bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho buổi tiệc trà giao lưu hay đơn giản…
Shrimps coated in salted egg yolk- Tôm chiên trứng muối
Recipe: Shrimps coated in salted egg yolk- Tôm chiên trứng muốiBy Helen Le Published: April 29, 2018Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 1 (2-3 Servings)Tôm Chiên Trứng Muối là một món mặn để ăn khai vị hoặc trong bữa cơm…
Caramelized coconut shrimp- Tôm rang cốt dừa
Recipe: Caramelized coconut shrimp- Tôm rang cốt dừaBy Helen Le Published: April 28, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 (2-3 Servings)Tôm rim nước dừa là món ăn đặc sắc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Với những…
Boiled chicken- Gà luộc
Recipe: Boiled chicken- Gà luộcBy Helen Le Published: February 4, 2018Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Người Việt có truyền thống thờ gia tiên để tưởng nhớ ông bà tổ tiên. Những dịp như đám giỗ hay lễ…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.














