Candied sweet potato fritter | Bánh rế khoai lang ngào đường
Candied sweet potato fritter | Bánh rế khoai lang ngào đườngBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị ̀5 minNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 10 ServingsBánh rế là một loại bánh ngọt giòn rụm được áo lớp đường caramel dẻo dính, đặc…
Vietnamese clear tapioca dumplings with bamboo shoot | Bánh bột lọc măng
Vietnamese tapioca dumpling with bamboo spoutsBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 2 ServingsBánh bột lọc măng có hương vị thơm ngon và lạ miệng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi không quên….
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chay
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chayBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 40 minsCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần450 gr khoai môn cắt lát mỏng150 gr nấm đùi gà thái hạt lựu 2 mc…
Vietnamese eggnog | Bánh mì chấm kem trứng
Vietnamese egg cream bread | Bánh mì kem trứng Việt NamBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 1 ServingsLớp kem trứng được đánh mịn màng, béo ngậy nhưng không hề tanh, ăn kèm bánh mì nướng giòn. Nấu chín: Northern VietnamCấp độ kỹ năng:…
Chè bột lọc heo quay
Clear tapioca pearls with roasted pork in ginger syrupBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 4 ServingsNhững viên bột lọc bọc nhân thịt heo quay bên trong, ăn kèm nước đường ngọt thanh ấm bụng thoang thoảng mùi gừng. Nấu chín: Central VietnamKhóa học…
Bò Cuốn Lá Lốt
Bò lá lốt | Grilled beef in piper lolot leavesBy Helen Le Published: December 21, 2022Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 30-35 rolls (4 Servings)Bò nướng lá lốt hay bò cuốn lá lốt là một món ăn thịnh hành ở…
Bánh khọt hàu
Vietnamese Mini Pancakes with Oysters By Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 20 pcs (4 Servings)Bánh căn nóng hồi, thơm lừng. Lớp vỏ giòn tan rôm rốp trong miệng, phần nhân với hàu đậm vị…
Gà rán kem que sốt phô mai trứng muối
Chicken pops with cheesy salted egg sauce By Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 3 ServingsGà kem que giòn giòn kết hợp với sốt phô mai trứng muối vừa thơm vừa lạ miệng. Nấu chín:…
Chè khoai dẻo | Taiwanese Taro Ball Dessert
Chè khoai dẻo | Taiwanese Taro Ball DessertBy Helen Le Published: October 13, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 5 ServingsKhóa học DessertCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần220 gr khoai môn tím cạo vỏ, rửa sạch, cắt…
Chân gà sốt cay
Spicy chicken feet | Chân gà sốt cayBy Helen’s Recipes Published: October 12, 2022Món ăn sau khi hoàn thành sẽ cực hấp dẫn với chân gà giòn dai, thấm sốt cay cay, the the, đậm đà. Ăn vào mùa lạnh thì bắt miệng khỏi bàn!Nấu…
NHỮNG QUÁN KEM NGON ĐÚNG ĐIỆU TẠI ĐÀ NẴNG
Ở Đà Nẵng, trời trở thu lại mang theo rất nhiều món ăn ngon mà chỉ ở thời tiết mùa này bạn mới cảm nhận được những nét riêng biệt của nó. Điển hình khi ăn kem vào mùa thu đông sẽ rất khác so…
Thịt chiên giòn lắc muối xí muội | Crispy pork belly with Salted Plum Salt
Thịt chiên giòn lắc muối xí muội | Crispy pork belly with Salted PlumBy Helen Le Published: September 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 2 ServingsSự kết hợp giữa thịt heo ba rọi tươi ngon với muối xí muội….
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.