Roast duck- Vịt quay
Recipe: Roast duck- Vịt quayBy Helen Le Published: November 9, 2017Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 7 hrs 0 minNăng suất: 1 (3-4 Servings)Khác với món vịt quay Bắc Kinh da giòn nhưng phải mất đến 5 ngày chuẩn bị, món vịt quay…
Orange Chicken – Gà sốt cam
Recipe: Orange Chicken – Gà sốt camBy Helen Le Published: December 4, 2016Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 4 ServingsPrint Thành phần500 g gà không xương 1/3 muối 1/3 tiêu 1/3 đường 1/3 bột nêm 1/2 gừng bào3 ms bột…
Sweet Sour Pork Ribs – Sườn Xào Chua Ngọt
Recipe: Sweet Sou Pork Ribs – Sườn Xào Chua NgọtBy Helen Le Published: October 12, 2016Nấu chín: ChinesePrint Thành phần300 g sườn non 1 mcf hành 1 ms xì dầu 1/4 mcf muối 1/4 mcf tiêu 3 ms bột năng/bột bắp 1/3 ớt chuông cắt…
Braised Mackerel w/ Pineapple – Cá nục kho thơm
Recipe: Braised Mackerel w/ Pineapple – Cá nục kho thơmBy Helen Le Published: August 17, 2016Nấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần250 g cá nục cắt miếng1/2 mcf bột nêm 1/2 mcf tiêu 1/2 mcf ớt bột 1/2 mcf muối 1/2 mcf đường 1 hành lá (lấy…
Stuffed Tomatoes – Cà chua nhồi thịt
Recipe: Stuffed Tomatoes – Cà chua nhồi thịtBy Helen Le Published: August 10, 2016Print Thành phần *** Phần nhân *** 15 g nấm hương 150 g thịt (thịt gà, thịt heo hoặc gà tây) băm *** Nguyên liệu khác *** 5 trái cà chua 450g1…
Sizzling Beef Steak – Bò né
Recipe: Sizzling Beef Steak – Bò néBy Helen Le Published: April 16, 2016Năng suất: 5 ServingsNấu chín: Western influenceCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần500 g thịt băm1 ms hành tím băm1 ms tỏi băm1 mcf bột nêm 1 tiêu 2 ms nước mắm 500…
Stuffed Squid – Mực nhồi thịt
Recipe: Stuffed Squid – Mực nhồi thịtBy Helen Le Published: February 27, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsPrint Thành phần500 g mực ống 1/2 chén nấm mèo băm1 ms hành tím băm1 hành lá cắt nhỏ1/4 chén miếng…
Oxtail Stew with Beer – Đuôi bò hầm bia
Recipe: Oxtail Stew with Beer – Đuôi bò hầm biaBy Helen Le Published: October 31, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần700 g đuôi bò 3 gừng 1 mcf tiêu 2 hồi 1…
Lotus Rice – Cơm sen
Recipe: Lotus Rice – Cơm senBy Helen Le Published: September 7, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Central VietnamCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần200 g thịt nạc cắt hạt lựu (7 oz)1/2 chén hạt…
Imperial Omelette Roll – Chả phụng
Recipe: Imperial Omelette Roll – Chả phụngBy Helen Le Published: August 23, 2015Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học EntréePrint Thành phần3 quả trứng 300 g giò sống (chả quết) hoặc các thác…
Sticky Rice Coated w/ Mung Beans – Xôi vò
Recipe: Sticky Rice Coated w/ Mung Beans – Xôi vòBy Helen Le Published: August 3, 2015Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 50 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 2 ServingsPrint Thành phần1 chén nếp 1/2 chén đậu xanh không vỏ vo sạch, ngâm nước 4…
Stuffed Tofu in Tomato Sauce – Đậu phụ nhồi thịt
Recipe: Stuffed Tofu in Tomato Sauce – Đậu phụ nhồi thịtBy Helen Le Published: July 27, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsKhóa học EntréeEntréeEntréeEntréeEntréeEntréeEntréeEntréeEntréeEntréeEntréeCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần300 g đậu phụ chiên 100 g thịt băm2 tép tỏi 3…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
