Butter fried quails with green rice & raisins – Cút chiên bơ nhồi cốm & nho khô
Butter fried quails with green rice & raisins – Cút chiên bơ nhồi cốm & nho khôBy Helen Le Published: January 14, 2021Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 3 (3 Servings)Nhìn những chú chim cút chiên bơ óng ả vàng…
Scorched rice with vegetarian braised fish sauce – Cơm cháy kho quẹt
Scorched rice with vegetarian braised fish sauce – Cơm cháy kho quẹtBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học VegetarianPrint Thành phần1 chén cơm nóng 50 g nấm đùi gà 50…
Grilled chicken thighs with butter & garlic – Đùi gà nướng bơ tỏi
Grilled chicken thighs with butter & garlic – Đùi gà nướng bơ tỏiBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhìn chiếc đùi gà Mỹ nướng bơ tỏi vàng óng, thơm nứt mũi ngay từ…
Satay Beef Noodle Soup – Hủ Tiếu Sa Tế Bò
Recipe: Satay Beef Noodle Soup – Hủ Tiếu Sa Tế BòBy Helen Le Published: February 5, 2018Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 3-4 ServingsHủ tiếu sa tế có nguồn gốc từ Tiều Châu, Trung Hoa và có lẽ…
Roast duck- Vịt quay
Recipe: Roast duck- Vịt quayBy Helen Le Published: November 9, 2017Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 7 hrs 0 minNăng suất: 1 (3-4 Servings)Khác với món vịt quay Bắc Kinh da giòn nhưng phải mất đến 5 ngày chuẩn bị, món vịt quay…
Caramelized Pork Bits & Quail Eggs -Thịt rim trứng cút
Recipe: Caramelized Pork Bits & Quail Eggs -Thịt rim trứng cútBy Helen Le Published: October 24, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 2-3 ServingsThịt rim trứng cút là phiên bản miền Trung của món thịt kho Tàu nổi…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.