TRẢI NGHIỆM NGÀY CUỐI TUẦN VÀ NHỮNG KHOẢNH KHẮC TUYỆT VỜI CÙNG GIA ĐÌNH TẠI HILTON ĐÀ NẴNG
Những ngày tháng 10 thời tiết bắt đầu ẩm ương khó đoán. Tháng này cũng không có ngày nghỉ lễ nào để lên lịch đi chơi xa, nên cuối tuần gia đình Helen quyết định làm một chuyến “mini staycation” ngay tại một khách sạn…
KỲ NGHỈ ĐÁNG NHỚ CÙNG GIA ĐÌNH TẠI NEW WORLD HOIANA BEACH RESORT
Có một thứ quý giá hơn bất kỳ kho báu nào trên thế giới – đó là thời gian chúng ta dành cho những người thân yêu. Quả thật, những khoảnh khắc bên nhau tuyệt vời Helen và gia đình có được trong kì nghỉ…
VIVE OCÉANE – ĐẮM CHÌM TRONG HƯƠNG VỊ BIỂN CẢ VÀ KHÔNG GIAN LÃNG MẠN
Chào cả nhà, lâu lắm rồi Helen mới quay trở lại với chuyên mục “Mỗi tuần một địa điểm” để chia sẻ đến mọi người những nơi Helen yêu thích ở Đà Nẵng. Điểm đến của chúng ta tuần này là Vive Océane – một…
LƯU LẠI NHỮNG KỶ NIỆM TUỔI THƠ VÔ GIÁ CÙNG CON
Alfred Alder đã từng nói: “Những đứa trẻ hạnh phúc sẽ dùng tuổi thơ để chữa lành mọi vết thương trong đời”. Tâm niệm điều này nên vợ chồng Helen luôn đầu tư thời gian để tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ cùng con…
THƯ GIÃN CUỐI TUẦN BÊN GIA ĐÌNH TẠI CITADINES PEARL HỘI AN
Kỳ nghỉ lễ vừa rồi, Helen và gia đình đã có khoảng thời gian nghỉ dưỡng khó quên tại Citadines Pearl Hoi An. Tại đây, Helen đã được thử qua nhiều hoạt động vui chơi, giải trí vô cùng hấp dẫn và lý thú. Cùng…
Grilled corn ribs | Bắp nướng mỡ hành
Grilled corn ribs | Bắp nướng mỡ hànhBy Helen’s Recipes Published: January 3, 2023Chuẩn bị ̀5 minNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 ServingsBằng cách chẻ bắp thành que nhỏ như miếng sườn, món bắp nướng mỡ hành quen thuộc đã trở nên…
Kumquat Tea with salted dried plum | Trà tắc ô mai táo đỏ
Kumquat Tea with salted dried plum | Trà tắc ô mai táo đỏ By Helen’s Recipes Published: December 28, 2022Chuẩn bị 5 minsNăng suất: 1 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học DrinkCấp độ kỹ năng: BeginnerPrint Thành phần2 Trà túi lọc 1 chén đá viên 2 mc…
Candied sweet potato fritter | Bánh rế khoai lang ngào đường
Candied sweet potato fritter | Bánh rế khoai lang ngào đườngBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị ̀5 minNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 10 ServingsBánh rế là một loại bánh ngọt giòn rụm được áo lớp đường caramel dẻo dính, đặc…
Vietnamese clear tapioca dumplings with bamboo shoot | Bánh bột lọc măng
Vietnamese tapioca dumpling with bamboo spoutsBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 2 ServingsBánh bột lọc măng có hương vị thơm ngon và lạ miệng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi không quên….
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chay
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chayBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 40 minsNấu chín: VietnamVietnamCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần450 gr khoai môn cắt lát mỏng150 gr nấm đùi gà thái hạt lựu…
Vietnamese eggnog | Bánh mì chấm kem trứng
Vietnamese egg cream bread | Bánh mì kem trứng Việt NamBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 1 ServingsLớp kem trứng được đánh mịn màng, béo ngậy nhưng không hề tanh, ăn kèm bánh mì nướng giòn. Nấu chín: Northern VietnamKhóa học SnackSnackSnackSnackSnackCấp độ…
Sweet Potato Mochi Bread | Bánh mì mochi khoai lang
Sweet Potato Mochi Bread | Bánh mì mochi khoai langBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 14 pcsBánh Mochi nhân khoai lang nhỏ nhỏ, xinh xinh, bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm mại và dẻo dai vô cùng thơm ngon. Nấu chín: Korean…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.