Nem Chua Rán | Deep-fried Fermented Pork Roll
Nem chua rán | Deep-fried fermented pork rollBy Helen Le Published: October 12, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 2 ServingsMón ăn vặt xế chiều tuổi thơ của bao thế hệ thời học sinh. Nấu chín: Southern VietnamKhóa…
Chân Giò Rút Xương – Boiled Pork Trotter
Chân Giò Rút Xương – Boiled Pork TrotterBy Helen Le Published: June 28, 2022Nấu ăn: 60 minsĐiểm nhấn cho món bún đậu của chúng ta là phiên bản cao cấp hơn của thịt luộc – Chân Giò Rút Xương. Từng thớ thịt ngọt mềm, mọng…
Thịt Heo Cốt Lết Rim Sốt Me – Tamarind Pork Chop
Thịt Heo Cốt Lết Rim Sốt Me – Tamarind Pork ChopBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 2 – 3 (2 – 3 Servings)Nhắc tới những món mặn hao cơm nhất thì không…
CANH KIMCHI THỊT HEO
CANH KIMCHI THỊT HEO By Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhắc tới kimchi thì sao mà bỏ qua được món CANH KIMCHI THỊT HEO thần thánh, một trong những món ăn tạo nên…
Dried Bamboo Soup – Canh măng giò heo
Dried Bamboo Soup – Canh măng giò heo By Helen Le Published: March 29, 2021Năng suất: 4 ServingsKhóa học SoupCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần1 cái chân giò trước 1 mc dấm 100 g măng khô hành tím hành lá nước mắm Hướng dẫnGiò…
Nộm Hoa Chuối – Banana Blossom Salad
Nộm Hoa Chuối – Banana Blossom SaladBy Helen Le Published: March 25, 2021Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNộm hoa chuối là một món ăn ngon, dân dã và được rất nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp để…
Bông Bí Nhồi Tôm Thịt – Stuff Pumpkin Flower
Bông Bí Nhồi Tôm Thịt – Stuff Pumpkin FlowerBy Helen Le Published: March 25, 2021Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsMột trong những loại rau phổ biến và được ưa chuộng ở nước ta đó là bông bí với…
THỊT KHO TÀU – Caramelized Pork & Eggs
Thịt Kho Tàu – Caramelized Pork & EggsBy Helen Le Published: March 25, 2021Thịt Kho Tàu – Xem video cách làm chi tiết tại Youtube Hiện tại các bạn có thể tham khảo các sách nấu ăn …Nấu chín: Southern VietnamCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint…
Slow-cooked pork ribs with ginseng, jujubes & ginkgo – Sườn heo hầm nhân sâm, táo đỏ và bạch quả
Slow-cooked pork ribs with ginseng, jujubes & ginkgo – Sườn heo hầm nhân sâm, táo đỏ và bạch quảBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 35 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học SoupCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModeratePrint…
Fried spring roll in cabbage – Ram cuốn cải
Fried spring roll in cabbage – Ram cuốn cảiBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học SnackSnackSnackPrint Thành phần100 g tôm đất bóc vỏ, cắt đầu nhọn và chân100 g thịt nạc vai…
Seafood & cheese rolls – Chả giò hải sản
Seafood & cheese rolls – Chả giò hải sảnBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 2-3 ServingsChả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, không chỉ phổ biến trong bữa…
Grilled cheese bread – Bánh mì chả nướng phô mai
Grilled cheese bread – Bánh mì chả nướng phô maiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsHelen nhớ lúc còn nhỏ mỗi lần được ba mẹ chở đi Hội An chơi là thế nào…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.