Tempura nấm kim châm chiên giòn | Enoki Mushroom Tempura
Tempura nấm kim châm chiên giòn | Enoki Mushroom TempuraBy Helen’s Recipes Published: February 26, 2024Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 2 ServingsNấm kim châm chiên giòn kiểu Nhật hay còn gọi Enoki Tempura là một món ăn với những…
Grilled corn ribs | Bắp nướng mỡ hành
Grilled corn ribs | Bắp nướng mỡ hànhBy Helen’s Recipes Published: January 3, 2023Chuẩn bị ̀5 minNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 ServingsBằng cách chẻ bắp thành que nhỏ như miếng sườn, món bắp nướng mỡ hành quen thuộc đã trở nên…
Candied sweet potato fritter | Bánh rế khoai lang ngào đường
Candied sweet potato fritter | Bánh rế khoai lang ngào đườngBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị ̀5 minNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 10 ServingsBánh rế là một loại bánh ngọt giòn rụm được áo lớp đường caramel dẻo dính, đặc…
Vietnamese clear tapioca dumplings with bamboo shoot | Bánh bột lọc măng
Vietnamese tapioca dumpling with bamboo spoutsBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 2 ServingsBánh bột lọc măng có hương vị thơm ngon và lạ miệng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi không quên….
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chay
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chayBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 40 minsNấu chín: VietnamCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần450 gr khoai môn cắt lát mỏng150 gr nấm đùi gà thái hạt lựu…
Vietnamese eggnog | Bánh mì chấm kem trứng
Vietnamese egg cream bread | Bánh mì kem trứng Việt NamBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 1 ServingsLớp kem trứng được đánh mịn màng, béo ngậy nhưng không hề tanh, ăn kèm bánh mì nướng giòn. Nấu chín: Northern VietnamPrint Thành phần2 trứng…
Sweet Potato Mochi Bread | Bánh mì mochi khoai lang
Sweet Potato Mochi Bread | Bánh mì mochi khoai langBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 14 pcsBánh Mochi nhân khoai lang nhỏ nhỏ, xinh xinh, bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm mại và dẻo dai vô cùng thơm ngon. Nấu chín: Korean…
Bò Cuốn Lá Lốt
Bò lá lốt | Grilled beef in piper lolot leavesBy Helen Le Published: December 21, 2022Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 30-35 rolls (4 Servings)Bò nướng lá lốt hay bò cuốn lá lốt là một món ăn thịnh hành ở…
Bánh khọt hàu
Vietnamese Mini Pancakes with Oysters By Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 20 pcs (4 Servings)Bánh căn nóng hồi, thơm lừng. Lớp vỏ giòn tan rôm rốp trong miệng, phần nhân với hàu đậm vị…
Gà rán kem que sốt phô mai trứng muối
Chicken pops with cheesy salted egg sauce By Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 3 ServingsGà kem que giòn giòn kết hợp với sốt phô mai trứng muối vừa thơm vừa lạ miệng. Nấu chín:…
Chân gà sốt cay
Spicy chicken feet | Chân gà sốt cayBy Helen’s Recipes Published: October 12, 2022Món ăn sau khi hoàn thành sẽ cực hấp dẫn với chân gà giòn dai, thấm sốt cay cay, the the, đậm đà. Ăn vào mùa lạnh thì bắt miệng khỏi bàn!Print…
Nem Chua Rán | Deep-fried Fermented Pork Roll
Nem chua rán | Deep-fried fermented pork rollBy Helen Le Published: October 12, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 2 ServingsMón ăn vặt xế chiều tuổi thơ của bao thế hệ thời học sinh. Nấu chín: Southern VietnamSouthern…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.