Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chay
Vegan mushroom and taro balls | Chả viên chayBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 40 minsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học SnackPrint Thành phần450 gr khoai môn cắt lát mỏng150 gr nấm đùi gà thái hạt lựu 2 mc…
Chả Cốm – Green Sticky Rice Patties
Chả Cốm – Green Sticky Rice PattiesBy Helen Le Published: June 28, 2022Chuẩn bị 1 hr 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 2 – 3 ServingsChả Cốm chiên có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài phủ lớp cốm xanh quyện…
Cà Tím Xào Nấm Lá Húng Quế – Stir-fried Eggplant with Basils
Cà Tím Xào Húng Quế – Stir-fried Eggplant with Mushrooms and BasilsBy Helen Le Published: June 28, 2022Từng miếng cà tím được thấm đẫm trong phần nước sốt ngọt mềm mọng nước, kết hợp cùng hương thơm quyến rũ từ lá húng quế và các…
Cà Tím Cuộn Nấm Đùi Gà Nướng Chao – Grilled Eggplant Rolled With Mushroom
Cà Tím Cuộn Nấm Đùi Gà Nướng Chao – Grilled Eggplant Rolled With MushroomBy Helen Le Published: June 28, 2022CÀ TÍM CUỘN NẤM ĐÙI GÀ NƯỚNG CHAO có lẽ sẽ là một món ăn đủ sức cạnh tranh với các món thịt nướng và xiên…
Gỏi Bò Đồng Quê – Vietnamese Countryside Beef Salad
Gỏi Bò Đồng Quê – Vietnamese Countryside Beef SaladBy Helen Le Published: February 11, 2022Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 2 – 3 ServingsVị mềm ngọt của thịt bò hòa quyện với các loại rau đồng nội giòn mát tươi…
Bò Hầm Giấm Táo – Beef Stew with Apple Cider Vinegar
Bò Hầm Giấm Táo – Beef Stew with Apple Cider VinegarBy Helen Le Published: February 9, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 2 hrs 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 20 minsNăng suất: 3 – 4 ServingsMột nồi Bò hầm cho những ngày trở lạnh thì thật…
Cá Chiên Sốt Chua Ngọt – Sweet and Sour Fried Fish
Cá Chiên Sốt Chua Ngọt – Sweet and Sour Fried FishBy Helen Le Published: February 9, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 3 – 4 ServingsSốt chua ngọt chắc hẳn ai cũng đều yêu thích rồi nhưng khi kết hợp…
Bánh Thuyền Hạt – Caramelized Nut Boat Tart
Bánh Thuyền Hạt – Caramelized Nut Boat TartBy Helen Le Published: February 1, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 3 – 4 ServingsBánh Thuyền Hạt khi vừa ra lò sẽ có màu vàng nâu trông rất ưa nhìn. Bánh chính…
Gà Chiên Bơ Tỏi Mật Ong – Honey Garlic Butter Chicken Wings
Gà Chiên Bơ Tỏi Mật Ong – Honey Garlic Butter Chicken WingsBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2 – 3 (2 – 3 Servings)Với phong cách Hàn Quốc mới lạ đầy sức hấp dẫn,…
Thịt Heo Cốt Lết Rim Sốt Me – Tamarind Pork Chop
Thịt Heo Cốt Lết Rim Sốt Me – Tamarind Pork ChopBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 2 – 3 (2 – 3 Servings)Nhắc tới những món mặn hao cơm nhất thì không…
Bạch Tuộc Nhúng Mẻ – Baby Octopus in Fermented Rice Hot Pot
Bạch Tuộc Nhúng Mẻ – Baby Octopus in Fermented Rice Hot PotBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 – 5 ServingsThêm ngay Bạch Tuộc Nhúng Mẻ vào danh sách những món ngon xuất sắc…
Cá Ngừ Nhúng Giấm – Vinegar Hot Pot
Cá Ngừ Nhúng Giấm – Vinegar Hot PotBy Helen Le Published: January 20, 2022Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 – 5 ServingsCÁ NGỪ NHÚNG GIẤM tuy vẫn còn xa lạ với nhiều người nhưng ở miền Trung và dân…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.