Spicy Beef Curry – Cà Ri Bò Cay
Spicy Beef Curry – Cà Ri Bò CayBy Helen Le Published: March 23, 2021Chuẩn bị 1 minNấu ăn: 1 minSẳn sàng: 2 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Thai InfluenceKhóa học SoupSoupCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần400 g bò 500 ml nước cốt dừa 4…
Butter fried quails with green rice & raisins – Cút chiên bơ nhồi cốm & nho khô
Butter fried quails with green rice & raisins – Cút chiên bơ nhồi cốm & nho khôBy Helen Le Published: January 14, 2021Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 3 (3 Servings)Nhìn những chú chim cút chiên bơ óng ả vàng…
Slow-cooked pork ribs with ginseng, jujubes & ginkgo – Sườn heo hầm nhân sâm, táo đỏ và bạch quả
Slow-cooked pork ribs with ginseng, jujubes & ginkgo – Sườn heo hầm nhân sâm, táo đỏ và bạch quảBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 35 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học SoupPrint Thành phần12 g nhân sâm khô…
Chicken congee with lotus seed & ginseng – Cháo gà hạt sen nhân sâm
Chicken congee with lotus seed & ginseng – Cháo gà hạt sen nhân sâmBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 1-2 ServingsNấu chín: VietnamCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần12 lát nhân sâm khô ngâm…
Fried chickpea tofu in lemongrass – Đậu phụ đậu gà ủ rơm
Fried chickpea tofu in lemongrass – Đậu phụ đậu gà ủ rơmBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: Western influenceKhóa học VegetarianPrint Thành phần200 g đậu gà khô 1/2 chén bột mì…
Seafood & cheese rolls – Chả giò hải sản
Seafood & cheese rolls – Chả giò hải sảnBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 2-3 ServingsChả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, không chỉ phổ biến trong bữa…
Cheese meatballs – Xíu mại phô mai
Cheese meatballs – Xíu mại phô maiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 15pcs (2-3 Servings)Còn gì tuyệt vời hơn khi một sáng mai thức dậy có sẵn 1 dĩa xíu mại sốt cà chua…
Roast pork knuckle with crispy skin – Chân giò heo giòn da
Roast pork knuckle with crispy skin – Chân giò heo giòn daBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học Side DishPrint Thành phần1 cái chân giò heo 1/2 mcf bột ngũ vị hương…
Mushroom seaweed patty – Chả nấm rong biển
Mushroom seaweed patty – Chả nấm rong biểnBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần300 g đậu phụ thái lát100 g nấm đùi gà cắt khối nhỏ 0.5cm100 g bí đao 10…
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh tráng
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh trángBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học VegetarianVegetarianPrint Thành phần200 g vả 15 g rong biển ăn liền (có tẩm gia…
Pork stewed in lemongrass & shrimp paste – Thịt kho ruốc sả
vPork stewed in lemongrass & shrimp paste – Thịt kho ruốc sảBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học Side DishSide DishPrint Thành phần300 g thịt ba chỉ cắt khối vuông5 cây sả…
Fried pork rib in fish sauce glaze – Sườn chiên nước mắm
Fried pork rib in fish sauce glaze – Sườn chiên nước mắmBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần500 g sườn non cắt miếng dài 5cm1/2 mcf muối 1/2 mcf…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.














