Helen Le
Vietnamese Omelette – Trứng chiên
Vietnamese Omelette – Trứng chiênBy Helen Le Published: August 4, 2014Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 15 minsNăng suất: 2 ServingsKhóa học Side DishPrint Thành phần2 quả cà chua cắt hạt lựu4 trứng 2-3 mcf mắm 1 cây hành lá Hướng dẫn4 cái…
Steamed Fish – Cá hấp
Steamed Fish – Cá hấpBy Helen Le Published: July 23, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 2 Servings10g = 0.35 ozKhóa học EntréePrint Thành phần1 con cá mú 10 g nấm mèo ngâm nở và cắt sợi10 g nấm hương…
Chè Thái – Mixed Fruits in Coconut Milk Dessert
Chè Thái – Mixed Fruits in Coconut Milk DessertBy Helen Le Published: July 23, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 8-10 ServingsNấu chín: Southern VietnamKhóa học DessertPrint Thành phần PHẦN RAU CÂU 1 ms bột rau câu 2 cups +…
Lẩu Nấm – Mushroom Hot Pot
Lẩu Nấm – Mushroom Hot PotBy Helen Le Published: July 13, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 3-4 ServingsFor vegetarian version, use seeweed or kelp (kombu) instead of chicken and soy sauce instead of fish sauce.Khóa học EntréeCấp độ kỹ…
Chạo tôm – Sugarcane Prawn
Recipe: Chạo tôm – Sugarcane PrawnBy Helen Le Published: July 13, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-4 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học AppetizerPrint Thành phần500 g tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng50 g giò sống không bắt buộc20 g…
Nui Xào Bò – Vietnamese Style Pasta
Nui Xào Bò – Vietnamese Style PastaBy Helen Le Published: June 27, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-4 ServingsNấu chín: FrenchPrint Thành phần230 g bò thái mỏng ngang thớ1 ms tỏi băm 1 ms xì dầu 4 ms dầu…
Bò Tái Chanh – Rare beef in lime juice salad
Bò Tái Chanh – Rare beef in lime juice saladBy Helen Le Published: June 20, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 1 minSẳn sàng: 31 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học AppetizerCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyEasyPrint Thành phần500 g thịt bò thái mỏng ngang thớ2 củ hành…
Bắp xào – Stir-fried Corn
Bắp xào – Stir-fried CornBy Helen Le Published: June 9, 2014Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 15 minsNăng suất: 2 ServingsMón bắp xào rất đơn giản mà ngon miệng, thích hợp nhâm nhi với bia. Khóa học SnackPrint Thành phần2 chén bắp/ngô hạt…
Fried Banana – Chuối chiên / Bánh chuối chiên
Fried Banana – Chuối chiên / Bánh chuối chiênBy Helen Le Published: May 30, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 15 (6-8 Servings)Nấu chín: VietnamKhóa học DessertPrint Thành phần *Pha bột* 1 chén bột gạo 150g3 ms bột mì 2…
Bún Thang – Hanoi Combo Noodle Soup Recipe
Bún Thang – Hanoi Combo Noodle Soup Recipe By Helen Le Published: May 16, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsBún thang được xem là món ăn tương đối cầu kỳ với nhiều nguyên liệu, nhưng nó…
Mini-Pancakes (Bánh Khọt / Banh Căn)
Mini-Pancakes (Bánh Khọt / Banh Căn)By Helen Le Published: May 9, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 50-60 pieces (4-6 Servings)Nấu chín: Southern VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần500 g tôm bóc vỏ, lấy chỉ lưng *Pha…
Phở Chay – Vegetarian PHO
Phở Chay – Vegetarian PHOBy Helen Le Published: May 2, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsMón phở chay có nước dùng nấu từ rau củ vị rất thanh và thơm ngon không kém món phở bò…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















