Helen Le
Steamed Coconut Rice Cake w/ Dried Shrimp – Bánh Đúc Tôm Chấy
Recipe: Steamed Coconut Rice Cake w/ Dried Shrimp – Bánh Đúc Tôm ChấyBy Helen Le Published: July 12, 2015Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Southern VietnamKhóa học SnackPrint Thành phần1 chén bột gạo 160g1/2 chén…
Pomelo Salad – Gỏi bưởi
Recipe: Pomelo Salad – Gỏi bưởiBy Helen Le Published: July 12, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học AppetizerAppetizerPrint Thành phần1 trái bưởi 1-1.5kg (2-3 lb)200 g tôm (7 oz)200 g thịt heo hoặc ức gà…
Pumpkin Soup (Vegan) – Canh bí đỏ chay
Recipe: Pumpkin Soup (Vegan) – Canh bí đỏ chayBy Helen Le Published: June 22, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học SoupCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyPrint Thành phần100 g nấm rơm ngâm nước muối500 g bí…
Chocolate Cake – Bánh sô cô la
Recipe: Chocolate Cake – Bánh sô cô laBy Helen Le Published: June 21, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 8 ServingsNấu chín: Western influenceKhóa học DessertCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần250 g bơ 90 g bột cacao…
Lemongrass Chili Frog – Ếch chiên sả ớt
Recipe: Lemongrass Chili Frog – Ếch chiên sả ớtBy Helen Le Published: June 8, 2015Nấu chín: FrenchPrint Thành phần1 kg ếch chặt miếng vừa ăn, đùi để nguyên3/4 chén xả cắt lát mỏng muối, tiêu, đường 1 ms tỏi 3 ms nước mắm dầu thực…
Grilled Eggplant – Cà tím nướng mỡ hành
Recipe: Grilled Eggplant – Cà tím nướng mỡ hànhBy Helen Le Published: May 25, 2015Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsKhóa học Side DishCấp độ kỹ năng: BeginnerPrint Thành phần3 cà tím 2 tép tỏi 2 trái ớt 2.5 ms đường 3…
Butter Quail – Cút chiên bơ
Recipe: Butter Quail – Cút chiên bơBy Helen Le Published: May 6, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 1 hr 55 minsNăng suất: 6 (4-6 Servings)Món ăn vặt vỉa hè được nhiều người yêu thíchNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học SnackPrint Thành phần6 con chim…
Char Siu – Thịt xá xíu
Recipe: Char Siu – Thịt xá xíuBy Helen Le Published: April 20, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 45 minsNăng suất: 4-6 ServingsThịt xíu có thể làm các món: bánh mì thịt xíu, xôi xá xíu, phở xíu v.v.Nấu chín: ChineseKhóa…
Crispy Noodle with Beef – Mì xào giòn
Recipe: Crispy Noodle with Beef – Mì xào giònBy Helen Le Published: April 16, 2015Năng suất: 6-8 ServingsNấu chín: ChineseKhóa học NoodleCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần200 g thịt bò cắt lát mỏng ngang thớ25 g nấm hương khô ngâm với nước ấm, cắt…
Cabbage Roll Soup – Canh bắp cải cuộn thịt
Recipe: Cabbage Roll Soup – Canh bắp cải cuộn thịtBy Helen Le Published: April 6, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học SoupPrint Thành phần200 g thịt nạc băm1 bắp cải 1 hành lá 1 mcf hành băm1…
Prawns over Coconut – Tôm hấp trái dừa
Recipe: Prawns over Coconut – Tôm hấp trái dừaBy Helen Le Published: March 29, 2015Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: SeafoodKhóa học AppetizerPrint Thành phần1 trái dừa xiêm chặt bỏ phần nắp, nạo ra ít cơm dừa12…
Rectangular Dumpling – Bánh nậm
Recipe: Rectangular Dumpling – Bánh nậmBy Helen Le Published: March 28, 2015Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 12 pcs (4-6 Servings)Nấu chín: Central VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần200 g bột gạo (1…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.















