Helen Le
Banh Chung – Vietnamese Square Sticky Rice Cake
Banh Chung – Vietnamese Square Sticky Rice Cake By Helen Le Published: January 19, 2014Chuẩn bị 3 hrs 0 minNấu ăn: 10 hrs 0 minSẳn sàng: 18 hrs 0 minNăng suất: 5 (10-15 Servings)Một món ăn không thể thiếu cho ngày Tết.Nấu chín: VietnamCấp độ…
Broken Rice with Grilled Pork Chop and Meatloaf – Com Tam Suon Cha Trung
Broken Rice with Grilled Pork Chop and Meatloaf – Com Tam Suon Cha TrungBy Helen Le Published: January 14, 2014Đây là món đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Sài Gòn. Khóa học EntréePrint Thành phần *Sườn nướng* 2 lát sườn khoảng 500g1…
Pandan Rice Cake – Banh Duc La Dua
Pandan Rice Cake – Banh Duc La Dua By Helen Le Published: December 19, 2013Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 8-10 ServingsBánh đúc lá dứa là món đặc sản miền Tây Nam Bộ. Miếng bánh xanh như ngọc, mềm, dẻo,…
Banh Cay – Spicy Cassava Fritter Recipe
Banh Cay – Spicy Cassava Fritter RecipeBy Helen Le Published: December 6, 2013Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 30 pcs (6-8 Servings)Món ăn chơi cho những ngày mưa hay giá lạnhNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học SnackPrint Thành phần450 g khoai mì…
Clear Dumpling Wrapped in Banana Leaf – Banh Bot Loc La
Clear Dumpling Wrapped in Banana Leaf – Banh Bot Loc La By Helen Le Published: December 5, 2013Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsĐây là món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huế và dần…
Vegetable Dip with Caramelized Fish Sauce – Mắm kho quẹt
Vegetable Dip with Caramelized Fish Sauce – Mắm kho quẹt By Helen Le Published: December 5, 2013Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsĐối với nhiều người Việt, kho quẹt là món ăn gợi nhớ những ngày nghèo khó. Ngày…
Bún Mắm – Rice Vermicelli Soup / Fermented Fish and Seafood
Bún Mắm – Rice Vermicelli Soup w/ Fermented Fish and SeafoodBy Helen Le Published: November 22, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBún mắm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam bộ. Nấu chín: Southern…
Thick Noodle Soup with Pork Hock – Banh Canh Gio Heo
Thick Noodle Soup with Pork Hock – Banh Canh Gio Heo By Helen Le Published: November 18, 2013Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBánh canh giò heo là món bánh canh phổ biến ở miền Nam. Khóa học NoodlePrint…
Stuffed Bitter Melon Soup – Canh Kho Qua Nhoi Thit
Stuffed Bitter Melon Soup – Canh Kho Qua Nhoi ThitBy Helen Le Published: November 1, 2013Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 6 ServingsCanh khổ qua thườnng được nấu trong các dịp lễ Tết, đặc biệt để cúng tất…
Caramelized Shrimps and Pork (TOM THIT RIM)
Caramelized Shrimps and Pork (TOM THIT RIM)By Helen Le Published: October 12, 2013Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 6-8 ServingsMón ăn cơmKhóa học EntréeCấp độ kỹ năng: BeginnerPrint Thành phần300 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng800 g tôm thẻ…
Purple mooncake – Bánh trung thu tím
Bánh trung thu tím – Purple mooncake recipeBy Helen Le Published: October 9, 2013Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 4 ServingsMón bánh trung thu hiện đại ít ngọt, dễ làm và rất có lợi cho sức khỏeKhóa học Traditional Cake…
Iceskin Mooncake – Bánh trung thu (Bánh dẻo)
Iceskin Mooncake – Bánh trung thu (Bánh dẻo)By Helen Le Published: October 9, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 (8 Servings)Khóa học Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần Nhân bánh: 1/2 chén đậu xanh…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















