Helen Le
Seafood hotpot w/ fermented fish – Lẩu mắm
Recipe: Seafood hotpot w/ fermented fish – Lẩu mắmBy Helen Le Published: March 16, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 6-8 ServingsNấu chín: Southern VietnamPrint Thành phần2 trái cà tím cắt miếng vừa ăn, ngâm nước…
Three color dessert – Chè ba màu
Recipe: Three color dessert – Chè ba màuBy Helen Le Published: March 8, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 45 minsNăng suất: 6-8 ServingsNOTES – If you use other kinds of jelly powder, please follow the package instruction instead – Please…
Vietnamese Vegetable Soup – Canh cải
Recipe: Vietnamese Vegetable Soup – Canh cảiBy Helen Le Published: February 28, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 3-4 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học SoupPrint Thành phần200 g thịt bò thái mỏng ngang thớ1/2 mcf tiêu, bột nêm, mắm, dầu ăn…
Vegan Hủ tiếu – Hủ tiếu chay
Recipe: Vegan Hủ tiếu – Hủ tiếu chayBy Helen Le Published: February 15, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 6 ServingsKhóa học NoodleCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần1 trái lê gọt vỏ, cắt miếng1 trái táo gọt…
Cured Meat in Fish Sauce – Thịt Ngâm Nước Mắm
Recipe: Cured Meat in Fish Sauce – Thịt Ngâm Nước MắmBy Helen Le Published: February 8, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 5 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học Side DishCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyPrint Thành phần1 kg thịt heo có…
Fried Prawn Cake – Bánh Cống
Recipe: Fried Prawn Cake – Bánh CốngBy Helen Le Published: February 1, 2015Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 3 hrs 30 minsNăng suất: 10 pcsNấu chín: Southern VietnamSouthern VietnamSouthern VietnamSouthern VietnamSouthern VietnamSouthern VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần Phần nhân 100 g…
Chè Bà Ba – Vietnamese Dessert Soup w/ sweet potato, cassava, coconut milk etc.
Recipe: Chè Bà Ba – Vietnamese Dessert Soup w/ sweet potato, cassava, coconut milk etc.By Helen Le Published: January 18, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 3 hrs 15 minsNăng suất: 10 bowlsTIPS: – You should soak the peanuts overnight and cook until…
Sticky Rice with Assorted Toppings – Xôi mặn
Recipe: Sticky Rice with Assorted Toppings – Xôi mặnBy Helen Le Published: January 13, 2015Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 3-4 ServingsKhóa học EntréePrint Thành phần2 chén gạo nếp vo sạch, ngâm nước ít nhất 1h3 ms tôm…
Vegan Oyster Mushrooms Stir-fry with Turmeric – Nấm xào nghệ
Recipe: Vegan Oyster Mushrooms Stir-fry with Turmeric – Nấm xào nghệBy Helen Le Published: December 21, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamKhóa học VegetarianCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần200 g nấm bào ngư rửa sạch…
Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịt
Recipe: Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịtBy Helen Le Published: December 20, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 40 minsNăng suất: 2 (2 Servings)Khóa học NoodlePrint Thành phần2 đùi vịt (600g)2 khúc gừng rượu muối, đường, bột nêm…
Intestine Stew – Phá Lấu
Recipe: Intestine Stew – Phá LấuBy Helen Le Published: December 13, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 0 minNăng suất: 10 ServingsKhóa học EntréeEntréeCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần1 kg xách bò rửa sạch, xát muối và gừng500…
Pandan Chiffon Cake – Bánh bông lan lá dứa
Recipe: Pandan Chiffon Cake – Bánh bông lan lá dứaBy Helen Le Published: December 5, 2014Chuẩn bị 25 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 1 loaf (8 Servings)Mùi thơm của lá dứa hòa quyện vị dừa ngọt nhẹ, bánh tơi xốp nhẹ như…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















