Helen Le
Xôi sầu riêng – Durian sticky rice
Xôi sầu riêng – Durian Sticky RiceBy Helen Le Published: April 16, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 45 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Southern VietnamCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần2 chén gạo nếp 1/4 mcf muối vài giọt tinh…
Cupcake with Salted Egg Yolk – Bánh Bông Lan Trứng Muối
Cupcake with Salted Egg Yolk – Bánh Bông Lan Trứng MuốiBy Helen Le Published: April 11, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 24 mini cupcakesHelen được thử món này lần đầu tiên khi đi du lịch ở Vũng Tàu. Thoạt…
Sesame Balls – Bánh rán / Bánh cam
Sesame Balls – Bánh rán / Bánh camBy Helen Le Published: April 4, 2014Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 ballsNấu chín: ChineseKhóa học SnackSnackPrint Thành phần *Phần nhân* 1/2 chén đậu xanh cà không vỏ 100g, đãi…
Vietnamese Crispy Dumplings (Bánh gối/ Bánh xếp /Bánh quai vạc)
Vietnamese Crispy Dumplings (Bánh gối/ Bánh xếp /Bánh quai vạc)By Helen Le Published: March 28, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 20-25Khóa học SnackPrint Thành phần *Phần vỏ bánh* 300 g vỏ sủi cảo Hoặc270 g bột mì…
Combo Salad – Gỏi thập cẩm
Recipe: Combo Salad – Gỏi thập cẩmBy Helen Le Published: March 14, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsĐây là món ăn rất thích hợp để khai vị cho những buổi tiệc vì rất bắt mắt và dễ ăn….
Fresh Rice Noodle Rolls – Phở Cuốn
Fresh Rice Noodle Rolls – Phở CuốnBy Helen Le Published: March 7, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 10-15 rolls (4 Servings)Phở cuốn là món ăn được người Hà Nội sáng tạo nên từ món Phở truyền thống….
Jello Cake – Rau câu khuôn
Vietnamese Jello Cake – Rau câu khuônBy Helen Le Published: February 28, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 6-8 ServingsKhóa học DessertCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần Cho mỗi màu: 1 ms bột rau câu 4 ms…
Korean Kimchi – Kim Chi Hàn Quốc
Korean Kimchi – Kim Chi Hàn QuốcBy Helen Le Published: February 25, 2014Chuẩn bị 1 hr 30 minsNăng suất: 10 ServingsĐây là cách làm kim chi truyền thống mình học được ở lớp học làm kim chi ở Seoul, Hàn Quốc. Nấu chín: Korean InfluenceKhóa…
Vietnamese Kimchi – Kim Chi Việt Nam
Vietnamese Kimchi – Kim Chi Việt NamBy Helen Le Published: February 25, 2014Chuẩn bị 30 minsNăng suất: 6-8 ServingsMón Kim Chi Việt Nam làm theo kiểu dưa góp có đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt rất dễ làm. Có thể dùng kèm với các…
Vegetarian Mock duck with fermented tofu – Vịt nấu chao chay
Mock duck with fermented tofu – Vịt nấu chao chayBy Helen Le Published: February 14, 2014Đây là một món chay rất dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đậm đà và ngon miệng.Nấu chín: VietnamKhóa học VegetarianPrint Thành phần2 lon vịt chay làm từ…
Three-color Sticky Rice – Xôi ba màu
Three-color Sticky Rice – Xôi ba màuBy Helen Le Published: February 7, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 15 minsNăng suất: 2 (4-6 Servings)Món xôi ba màu đẹp mắt và ngon miệng này có thể được làm trong các…
Bánh Tét – Vietnamese Cylindrical Sticky Rice Cake
Bánh Tét – Vietnamese Cylindrical Sticky Rice CakeBy Helen Le Published: January 24, 2014Chuẩn bị 3 hrs 0 minNấu ăn: 10 hrs 0 minSẳn sàng: 13 hrs 0 minNăng suất: 4-5 (10-15 Servings)Nấu chín: Southern VietnamSouthern VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: AdvancedPrint…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















