Mango Salad- Gỏi xoài
Recipe: Mango Salad- Gỏi xoài By Helen Le Published: April 28, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Món khai vị nhiều màu sắc và hương vị sẽ là sự khởi đầu tuyệt vời cho bữa ăn. Gỏi xoài…
Caramelized coconut shrimp- Tôm rang cốt dừa
Recipe: Caramelized coconut shrimp- Tôm rang cốt dừaBy Helen Le Published: April 28, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 (2-3 Servings)Tôm rim nước dừa là món ăn đặc sắc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Với những…
Beef Tendon and Green Fruit Salad- Gỏi Gân Bò Hoa Quả Xanh
Recipe: Beef Tendon and Green Fruit Salad- Gỏi Gân Bò Hoa Quả XanhBy Helen Le Published: February 6, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 3-4 ServingsGỏi gân bò hoa quả xanh là một trong những món trộn không…
Satay Beef Noodle Soup – Hủ Tiếu Sa Tế Bò
Recipe: Satay Beef Noodle Soup – Hủ Tiếu Sa Tế BòBy Helen Le Published: February 5, 2018Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 3-4 ServingsHủ tiếu sa tế có nguồn gốc từ Tiều Châu, Trung Hoa và có lẽ…
Hainanese chicken rice – Cơm gà Hải Nam
Recipe: Hainanese chicken rice – Cơm gà Hải NamBy Helen Le Published: February 3, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 4 ServingsMón cơm gà Hải Nam không chỉ phổ biến ở Trung Hoa, Singapo và Malay mà cả…
Toasted garlic chili peanuts- Đậu phộng cháy tỏi ớt
Toasted garlic chili peanuts- Đậu phộng cháy tỏi ớtBy Helen Le Published: December 16, 2017Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 6-8 ServingsĐậu phộng cháy tỏi là món snack rất được yêu thích gần đây. Món này ăn kèm với cơm…
BUTTER BEEF – Bò Lăn Bơ
Recipe: BUTTER BEEF – Bò Lăn BơBy Helen Le Published: December 11, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 (1-2 Servings)Bò lăn bơ là món ăn tuyệt vời cho những bữa ăn cuối tuần cùng gia đình. Thịt bò được…
Steamed baguette – Bánh mì hấp
Recipe: Steamed baguette- Bánh mì hấpBy Helen Le Published: October 22, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 5-6 (1-2 Servings)Bánh mì hấp là món miền Nam nhưng cũng ít phổ biến ngay cả ở Sài Gòn. Bánh mì để qua…
Sweet sour clam soup- Canh chua ngao
Sweet sour clam soup- Canh chua ngaoBy Helen Le Published: September 29, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2-3 ServingsĐây là 1 món canh cho bữa ăn hằng ngày. Trời mùa hè đôi lúc nóng quá ăn gì cũng không…
Garlic Chive Dumplings – Bánh hẹ
Recipe: Garlic Chive Dumplings – Bánh hẹBy Helen Le Published: December 5, 2016Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4 (2 Servings)Print Thành phần100 g bột năng 100 g bột gạo 80 g hẹ hoặc hành lá 100 g…
Shrimp Dumplings – Há Cảo / Har Gow in Dim Sum
Recipe: Shrimp Dumplings – Há Cảo / Har Gow in Dim SumBy Helen Le Published: August 21, 2016Chuẩn bị 1 hr 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 20Khóa học SnackSnackCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần200 g bột năng 200…
Bamboo Shoot Salad – Gỏi măng
Recipe: Bamboo Shoot Salad – Gỏi măngBy Helen Le Published: August 10, 2016Nấu chín: Central VietnamPrint Thành phần300 g măng cắt lát mỏng1/2 cà rốt bào1/2 rau răm 100 g thịt heo thái mỏng100 g tôm hấp, bóc vỏ chẻ đôi1/2 mcf hành 1/2 mcf…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.















