Char Siu – Thịt xá xíu
Recipe: Char Siu – Thịt xá xíuBy Helen Le Published: April 20, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 45 minsNăng suất: 4-6 ServingsThịt xíu có thể làm các món: bánh mì thịt xíu, xôi xá xíu, phở xíu v.v.Nấu chín: ChineseKhóa…
Vietnamese Vegetable Soup – Canh cải
Recipe: Vietnamese Vegetable Soup – Canh cảiBy Helen Le Published: February 28, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 3-4 ServingsKhóa học SoupCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần200 g thịt bò thái mỏng ngang thớ1/2 mcf tiêu, bột nêm, mắm,…
Fried Prawn Cake – Bánh Cống
Recipe: Fried Prawn Cake – Bánh CốngBy Helen Le Published: February 1, 2015Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 3 hrs 30 minsNăng suất: 10 pcsNấu chín: Southern VietnamSouthern VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần Phần nhân 100 g thịt băm200 g tôm…
Sticky Rice with Assorted Toppings – Xôi mặn
Recipe: Sticky Rice with Assorted Toppings – Xôi mặnBy Helen Le Published: January 13, 2015Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 3-4 ServingsCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần2 chén gạo nếp vo sạch, ngâm nước ít nhất 1h3…
Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịt
Recipe: Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịtBy Helen Le Published: December 20, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 40 minsNăng suất: 2 (2 Servings)Nấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học NoodleCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần2 đùi vịt (600g)2 khúc…
Intestine Stew – Phá Lấu
Recipe: Intestine Stew – Phá LấuBy Helen Le Published: December 13, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 0 minNăng suất: 10 ServingsNấu chín: Southern VietnamKhóa học EntréeEntréeEntréeCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần1 kg xách bò rửa sạch, xát…
Beef Ragout – Ragu bò
Recipe: Beef Ragout – Ragu bòBy Helen Le Published: November 29, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 8 ServingsNotes: Some ketchup brands are sweeter than others. Please use tomato sauce if you want to have better control of…
Banana Blossom Salad – Gỏi bắp chuối
Recipe: Banana Blossom Salad – Gỏi bắp chuốiBy Helen Le Published: November 22, 2014Năng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học AppetizerPrint Thành phần500 g bắp chuối cắt mỏng, ngâm nước với chút giẩm200 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng200 g tôm thẻ lột vỏ,…
Net Seafood Spring Roll – Chả giò rế
Recipe: Net Seafood Spring Roll – Chả giò rếBy Helen Le Published: September 14, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 20 ServingsKhóa học AppetizerAppetizerAppetizerAppetizerPrint Thành phần ***Phần nhân*** 200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn 200 g…
Vietnamese Fried Spring Roll – Chả giò/Nem rán
Vietnamese Fried Spring Roll – Chả giò/Nem ránBy Helen Le Published: August 24, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 20 rolls (8-10 Servings)Print Thành phần200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn100 g khoai môn bào sợi100 g…
Grilled Pork Skewer – Thịt xiên nướng
Grilled Pork Skewer – Thịt xiên nướngBy Helen Le Published: August 11, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 4-6 ServingsPrint Thành phần500 g thịt heo thịt vai hoặc nọng cổ, cắt lát mỏng500 g rau củ ớt chuông,…
Bò Tái Chanh – Rare beef in lime juice salad
Bò Tái Chanh – Rare beef in lime juice saladBy Helen Le Published: June 20, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 1 minSẳn sàng: 31 minsNăng suất: 4-6 ServingsCấp độ kỹ năng: EasyEasyPrint Thành phần500 g thịt bò thái mỏng ngang thớ2 củ hành tây cắt…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
