Beef Jerky Cubes – Bò rim
Recipe: Beef Jerky Cubes – Bò rimBy Helen Le Published: January 8, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 25 hrs 10 minsNăng suất: 4 ServingsKhóa học SnackPrint Thành phần1 kg thịt bò bắp cắt khoanh dày 2-3cm (1 inch)2-3 cây sả cắt đoạn…
Chili Jam – Tương ớt sa tế
Recipe: Chili Jam – Tương ớt sa tếBy admin Published: January 4, 2016Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 60 minsNấu chín: Central VietnamKhóa học Side DishCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần300 g ớt 200 g cà chua 1 củ tỏi bóc vỏ4…
Duck Noodle Soup w/ Bamboo Shoot – Bún măng vịt
Recipe: Duck Noodle Soup w/ Bamboo Shoot – Bún măng vịtBy Helen Le Published: December 24, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học NoodleNoodleNoodlePrint Thành phần1 con vịt 1 củ gừng giã dập1 ms rượu trắng…
Mini-Pancakes with Meatball sauce
Recipe: Mini-Pancakes with Meatball sauceBy Helen Le Published: November 15, 2015Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4 ServingsBánh làm từ bột gạo và ăn kèm nước chấm có mỡ hành và xíu mại rất ngon. Bánh được nướng…
Oxtail Stew with Beer – Đuôi bò hầm bia
Recipe: Oxtail Stew with Beer – Đuôi bò hầm biaBy Helen Le Published: October 31, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học EntréeCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần700 g đuôi bò 3 gừng 1 mcf…
Eggplant and Perilla Soup – Canh cà bung
Recipe: Eggplant and Perilla Soup – Canh cà bungBy Helen Le Published: October 16, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Northern VietnamKhóa học SoupPrint Thành phần200 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng2 trái cà tím cắt…
Crab Meat and Glass Noodle Stir-fry – Miến xào cua
Recipe: Crab Meat and Glass Noodle Stir-fry – Miến xào cuaBy Helen Le Published: October 6, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsPrint Thành phần200 g thịt cua ướp tiêu200 g miến mộc/bún tàu ngâm nước 15p, xóc với…
Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánh
Recipe: Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánhBy Helen Le Published: September 20, 2015Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 bowlsNấu chín: ChineseCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần250 g thịt lợn băm nhỏ (8.8 oz)150…
Pho pizza – Phở áp chảo
Recipe: Pho pizza – Phở áp chảoBy Helen Le Published: September 7, 2015Chuẩn bị 30 mins-Choose one red and one yellow pepper to add more color to the dish. -You can find this dish at a Chinese noodle store in Vietnam at …Khóa học NoodlePrint…
Prawn Curry – Cà ri tôm
Recipe: Prawn Curry – Cà ri tômBy Helen Le Published: July 20, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học EntréeCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần300 g tôm sú bóc vỏ chừa đuôi, lấy chỉ lưng100 g bí…
Lemongrass Chili Frog – Ếch chiên sả ớt
Recipe: Lemongrass Chili Frog – Ếch chiên sả ớtBy Helen Le Published: June 8, 2015Nấu chín: FrenchKhóa học AppetizerPrint Thành phần1 kg ếch chặt miếng vừa ăn, đùi để nguyên3/4 chén xả cắt lát mỏng muối, tiêu, đường 1 ms tỏi 3 ms nước mắm…
Grilled Eggplant – Cà tím nướng mỡ hành
Recipe: Grilled Eggplant – Cà tím nướng mỡ hànhBy Helen Le Published: May 25, 2015Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsKhóa học Side DishCấp độ kỹ năng: BeginnerPrint Thành phần3 cà tím 2 tép tỏi 2 trái ớt 2.5 ms đường 3…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















