Cà Tím Chiên Giòn Sốt Dầu Hào – Crispy Eggplant with Oyster Sauce
Cà Tím Chiên Giòn Sốt Dầu Hào – Crispy Eggplant with Oyster SauceBy Helen Le Published: June 28, 2022Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2 – 3 ServingsCÀ TÍM GIÒN SỐT DẦU HÀO với hương vị ngọt ngào, mềm ngọt…
Coconut Tart – Bánh tart dừa
Recipe: Coconut Tart – Bánh Tart DừaBy Helen Le Published: October 1, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 8 (4 Servings)Khóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần **Phần đế bánh** 120 g bột mì 20 g bột sữa 60 g…
Tortoise Cake – Bánh Quy Rùa
Recipe: Tortoise Cake – Bánh Quy RùaBy Helen Le Published: September 30, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 10 (2-3 Servings)Bánh quy nhân dừa. là món tráng miệng khá đặc biệt. Nghe bánh quy chắc nhiều bạn tưởng là bánh…
Satay Beef Noodle Soup – Hủ Tiếu Sa Tế Bò
Recipe: Satay Beef Noodle Soup – Hủ Tiếu Sa Tế BòBy Helen Le Published: February 5, 2018Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 3-4 ServingsHủ tiếu sa tế có nguồn gốc từ Tiều Châu, Trung Hoa và có lẽ…
Hainanese chicken rice – Cơm gà Hải Nam
Recipe: Hainanese chicken rice – Cơm gà Hải NamBy Helen Le Published: February 3, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 4 ServingsMón cơm gà Hải Nam không chỉ phổ biến ở Trung Hoa, Singapo và Malay mà cả…
Garlic Chive Dumplings – Bánh hẹ
Recipe: Garlic Chive Dumplings – Bánh hẹBy Helen Le Published: December 5, 2016Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4 (2 Servings)Khóa học SnackSnackCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần100 g bột năng 100 g bột gạo 80 g…
Sweet Sour Pork Ribs – Sườn Xào Chua Ngọt
Recipe: Sweet Sou Pork Ribs – Sườn Xào Chua NgọtBy Helen Le Published: October 12, 2016Khóa học EntréePrint Thành phần300 g sườn non 1 mcf hành 1 ms xì dầu 1/4 mcf muối 1/4 mcf tiêu 3 ms bột năng/bột bắp 1/3 ớt chuông cắt…
Shrimp Dumplings – Há Cảo / Har Gow in Dim Sum
Recipe: Shrimp Dumplings – Há Cảo / Har Gow in Dim SumBy Helen Le Published: August 21, 2016Chuẩn bị 1 hr 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 20Khóa học SnackCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần200 g bột năng 200…
Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánh
Recipe: Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánhBy Helen Le Published: September 20, 2015Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 bowlsCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần250 g thịt lợn băm nhỏ (8.8 oz)150 g tôm…
Char Siu – Thịt xá xíu
Recipe: Char Siu – Thịt xá xíuBy Helen Le Published: April 20, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 45 minsNăng suất: 4-6 ServingsThịt xíu có thể làm các món: bánh mì thịt xíu, xôi xá xíu, phở xíu v.v.Nấu chín: ChineseChineseChineseChineseChineseChineseChineseChineseChineseChineseChineseChineseKhóa…
Crispy Noodle with Beef – Mì xào giòn
Recipe: Crispy Noodle with Beef – Mì xào giònBy Helen Le Published: April 16, 2015Năng suất: 6-8 ServingsKhóa học NoodlePrint Thành phần200 g thịt bò cắt lát mỏng ngang thớ25 g nấm hương khô ngâm với nước ấm, cắt đôi100 g nấm rơm bỏ phần…
Sesame Balls – Bánh rán / Bánh cam
Sesame Balls – Bánh rán / Bánh camBy Helen Le Published: April 4, 2014Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 ballsPrint Thành phần *Phần nhân* 1/2 chén đậu xanh cà không vỏ 100g, đãi sạch ngâm 1h4 ms…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
