Author: Helen Le

Vegan Spicy Noodle Soup – Bún bò Huế chay

Recipe: Vegan Spicy Noodle Soup – Bún bò Huế chayBy Helen Le Published: April 3, 2016Nấu chín: Central VietnamCentral VietnamCentral VietnamKhóa học NoodlePrint Thành phần1 su su gọt vỏ, cắt khối vuông1 cà rốt gọt vỏ, cắt khối vuông1 trái bắp gọt vỏ, cắt khối…

Cassava balls – Bánh khoai mì viên

Recipe: Cassava balls – Bánh khoai mì viênBy Helen Le Published: March 5, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học DessertPrint Thành phần500 g khoai mì bào60 g đường 2 ms bột năng tinh chất lá…

Stuffed Squid – Mực nhồi thịt

Recipe: Stuffed Squid – Mực nhồi thịtBy Helen Le Published: February 27, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học EntréePrint Thành phần500 g mực ống 1/2 chén nấm mèo băm1 ms hành tím băm1 hành lá cắt nhỏ1/4…

Deep-fried Pork Roll – Nem chua rán

Recipe: Deep-fried Pork Roll – Nem chua ránBy Helen Le Published: February 20, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNấu chín: Northern VietnamKhóa học SnackCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần200 g da heo cắt sợi500 g thịt heo băm2 ms rượu…

Pyramid Sticky Rice Dumplings – Bánh ú

Recipe: Pyramid Sticky Rice Dumplings – Bánh úBy Helen Le Published: February 6, 2016Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 6 hrs 30 minsNấu chín: VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần350 g nếp 100 g đậu xanh…

Caramelized Dried Squid – Mực rim

Recipe: Caramelized Dried Squid – Mực rimBy Helen Le Published: January 28, 2016Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 6 ServingsĐây là món quà vặt được yêu thích của nhiều thế hệ học sinh, và cũng là thứ mồi nhậu cực…