Helen Le
Crab Meat and Glass Noodle Stir-fry – Miến xào cua
Recipe: Crab Meat and Glass Noodle Stir-fry – Miến xào cuaBy Helen Le Published: October 6, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần200 g thịt cua ướp tiêu200 g miến mộc/bún tàu ngâm nước 15p,…
Bringing Vietnamese cuisine to the world
NDO – Le Ha Huyen, also known as Helen Le, a MBA student at the University of Hamburg in Germany, is the founder of the largest channel featuring Vietnamese food on YouTube, called Helen’s Recipes (Vietnamese Food). The Da Nang-born girl’s channel has attracted millions of…
Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánh
Recipe: Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánhBy Helen Le Published: September 20, 2015Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 bowlsNấu chín: ChineseKhóa học NoodleNoodleCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần250 g thịt lợn băm nhỏ…
Chicken salad – Gỏi gà bắp cải
Recipe: Chicken salad – Gỏi gà bắp cảiBy Helen Le Published: September 17, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Southern VietnamKhóa học AppetizerPrint Thành phần1 con gà hoặc 2 ức gà1 miếng 50 g rau răm 1…
Lotus Rice – Cơm sen
Recipe: Lotus Rice – Cơm senBy Helen Le Published: September 7, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Central VietnamCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần200 g thịt nạc cắt hạt lựu (7 oz)1/2 chén hạt…
Pho pizza – Phở áp chảo
Recipe: Pho pizza – Phở áp chảoBy Helen Le Published: September 7, 2015Chuẩn bị 30 mins-Choose one red and one yellow pepper to add more color to the dish. -You can find this dish at a Chinese noodle store in Vietnam at …Khóa học NoodlePrint…
Imperial Omelette Roll – Chả phụng
Recipe: Imperial Omelette Roll – Chả phụngBy Helen Le Published: August 23, 2015Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học EntréeEntréeEntréeEntréePrint Thành phần3 quả trứng 300 g giò sống (chả quết) hoặc các thác…
Crispy Glutinous Puff – Xôi chiên phồng
Recipe: Crispy Glutinous Puff – Xôi chiên phồngBy Helen Le Published: August 16, 2015Khóa học SnackCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần200 g nếp vo sạch, ngâm nước 4h (1 cup)100 g đậu xanh cà không vỏ cà không vỏ, vo sạch, ngâm nước 4h50…
Tamarind Chicken Wings – Cánh gà rang me
Recipe: Tamarind Chicken Wings – Cánh gà rang meBy Helen Le Published: August 11, 2015Năng suất: 4 ServingsKhóa học SnackCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần500 g cánh gà 3 ms bột năng/ bột bắp 1 ms me chua 2 ms nước mắm muối tiêu…
Sticky Rice Coated w/ Mung Beans – Xôi vò
Recipe: Sticky Rice Coated w/ Mung Beans – Xôi vòBy Helen Le Published: August 3, 2015Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 50 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 2 ServingsKhóa học EntréePrint Thành phần1 chén nếp 1/2 chén đậu xanh không vỏ vo sạch, ngâm…
Stuffed Tofu in Tomato Sauce – Đậu phụ nhồi thịt
Recipe: Stuffed Tofu in Tomato Sauce – Đậu phụ nhồi thịtBy Helen Le Published: July 27, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsPrint Thành phần300 g đậu phụ chiên 100 g thịt băm2 tép tỏi 3 cà chua cà chua 1 ms…
Prawn Curry – Cà ri tôm
Recipe: Prawn Curry – Cà ri tômBy Helen Le Published: July 20, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần300 g tôm sú bóc vỏ chừa đuôi, lấy chỉ lưng100 g bí…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















