Author: Helen Le

Pig’s ear cookies – Bánh tai heo

Recipe: Pig’s ear cookies – Bánh tai heoBy Helen Le Published: December 12, 2015Pha 100g bột mì với 70g bột gạo sẽ giúp bánh giòn hơn là chỉ dùng 170g bột mi toàn bộCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần170 g bột mì 1 1/3…

Vietnamese Donuts – Bánh vòng / Quẩy thừng

Recipe: Vietnamese Donuts – Bánh vòng / Quẩy thừngBy Helen Le Published: December 1, 2015Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 15Món ăn vặt tuổi thơKhóa học Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần200 g…

Fish rice porridge – Cháo cá

Recipe: Fish rice porridge – Cháo cáBy Helen Le Published: November 22, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học SoupPrint Thành phần1/2 chén gạo tẻ 1/2 chén gạo nếp 500 g cá cắt lát hoặc cắt…

Mini-Pancakes with Meatball sauce

Recipe: Mini-Pancakes with Meatball sauceBy Helen Le Published: November 15, 2015Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4 ServingsBánh làm từ bột gạo và ăn kèm nước chấm có mỡ hành và xíu mại rất ngon. Bánh được nướng…

Egg tart – Bánh tart trứng

Recipe: Egg tart – Bánh tart trứngBy Helen Le Published: October 22, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 3 hrs 55 minsNăng suất: 9Print Thành phần100 g bơ 3.53 oz or ½ cup80 ml nước 1/8 mcf chút muối 250 ml sữa tươi…

Eggplant and Perilla Soup – Canh cà bung

Recipe: Eggplant and Perilla Soup – Canh cà bungBy Helen Le Published: October 16, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Northern VietnamKhóa học SoupSoupCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần200 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng2…