Scorched rice with vegetarian braised fish sauce – Cơm cháy kho quẹt
Scorched rice with vegetarian braised fish sauce – Cơm cháy kho quẹtBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học VegetarianVegetarianPrint Thành phần1 chén cơm nóng 50 g nấm đùi gà 50 g nấm…
Vegetarian Head Cheese – Giò thủ chay
Vegetarian Head Cheese – Giò thủ chayBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần50 g nấm mèo 100 g nấm sò (nấm bào ngư) 100 g nấm đùi gà 50 g nấm…
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh tráng
Stir-fried fig salad with rice papers – Vả xào xúc bánh trángBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học VegetarianPrint Thành phần200 g vả 15 g rong biển ăn liền (có tẩm gia…
Fried fish cake & potato skewers – Xiên que cá viên chiên khoai tây
Fried fish cake & potato skewers – Xiên que cá viên chiên khoai tâyBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhìn xiên cá viên chiên siêu bự trông đã thèm chưa. Cắn vào lớp…
Grilled chicken thighs with butter & garlic – Đùi gà nướng bơ tỏi
Grilled chicken thighs with butter & garlic – Đùi gà nướng bơ tỏiBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhìn chiếc đùi gà Mỹ nướng bơ tỏi vàng óng, thơm nứt mũi ngay từ…
Spicy chicken in cheese – Gà cay phô mai
Spicy chicken in cheese – Gà cay phô maiBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhìn chảo gà phô mai cay nổi bật với màu đỏ rực hấp dẫn của ớt, được phủ lên…
Salt & pepper king oyster mushroom – Nấm bào ngư muối tiêu
Nấm đùi gà muối tiêu – Salt & Pepper King oyster mushroomBy Helen Le Published: November 14, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấm bào ngư Nhật là loại lớn nhất của chi nấm sò. Chúng được ca ngợi…
Crispy Fried Chicken – Gà Rán siêu giòn
Crispy Fried Chicken – Gà Rán siêu giònBy Helen Le Published: November 13, 2020Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học EntréePrint Thành phần2 kg đùi gà và cánh gà 1/2 mcf muối 1/2 mcf tiêu lá chanh Phần…
Young Jackfruit Salad with Seaweed – Gỏi mít non rong biển
Young Jackfruit Salad with Seaweed – Gỏi mít non rong biểnBy Helen Le Published: October 26, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Một món khai vị cực kỳ thú vị cho một bữa chay của gia đình bạn!Khóa…
Potato & Shrimp Fritter – Bánh Tôm
Potato & Shrimp Fritter – Bánh TômBy Helen Le Published: October 21, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 3-4 ServingsCắn vào bên ngoài miếng bánh tôm giòn rùm rụm là phần khoai tây mềm xốp thơm lừng bên trong, kết…
Money bag curry puff spring roll – Bánh túi tiền khoai tây
Money bag curry puff spring roll – Bánh túi tiền khoai tâyBy Helen Le Published: October 16, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 16 (5-6 Servings)Bánh hình túi tiền rất xinh, cắn vào lớp vỏ ngoài giòn rụm là phần…
Toasted garlic chili peanuts- Đậu phộng cháy tỏi ớt
Toasted garlic chili peanuts- Đậu phộng cháy tỏi ớtBy Helen Le Published: December 16, 2017Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 6-8 ServingsĐậu phộng cháy tỏi là món snack rất được yêu thích gần đây. Món này ăn kèm với cơm…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.













