Steamed Rose Buns – Bánh Bao Hoa Hồng
Steamed Rose Buns – Bánh Bao Hoa HồngBy Helen Le Published: March 22, 2021Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 9 buns (4 Servings)Nấu chín: VietnamVietnamVietnamKhóa học BreakfastPrint Thành phần75 ml sữa tươi 130 g củ dền 3 g men nở…
Lime & Avocado Cheesecake – Bánh Phô Mai Bơ Chanh
Lime & Avocado Cheesecake – Bánh Phô Mai Bơ ChanhBy Helen Le Published: March 22, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 1 pie (8 Servings)Khóa học DessertCấp độ kỹ năng: BeginnerBeginnerPrint Thành phần300 g kem phô mai 300 ml kem…
Souffle Pancake – Bánh rán bồng bềnh
Souffle Pancake – Bánh rán bồng bềnhBy Helen Le Published: March 18, 2021Năng suất: 4 ServingsKhóa học BreakfastCấp độ kỹ năng: BeginnerPrint Thành phần2 trứng 33 g bột số 8 15 ml sữa đặc 1/2 mcf vani 1/2 mcf bột nở 23 g đường bột…
Pumpkin bread with coconut & raisin filling – Bánh bí đỏ nhân dừa & nho khô
Pumpkin bread with coconut & raisin filling – Bánh bí đỏ nhân dừa & nho khôBy Helen Le Published: January 14, 2021Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 16 (4-5 Servings)Những chiếc bánh mì tạo hình quả bí đỏ nhỏ nhắn,…
The Yule log – Bánh khúc cây
The Yule log – Bánh khúc câyBy Helen Le Published: January 14, 2021Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Bánh khúc cây là bánh Giáng sinh truyền thống của người Pháp và cũng rất phổ biến ở Việt Nam…
Grilled cheese bread – Bánh mì chả nướng phô mai
Grilled cheese bread – Bánh mì chả nướng phô maiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsHelen nhớ lúc còn nhỏ mỗi lần được ba mẹ chở đi Hội An chơi là thế nào…
Mango Crepe – Bánh kếp xoài
Mango Crepe – Bánh kếp xoàiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1-2 ServingsCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần35 g bột mì 20 g bột ngô 30 g đường bột 160 ml sữa tươi…
Fried fish cake & potato skewers – Xiên que cá viên chiên khoai tây
Fried fish cake & potato skewers – Xiên que cá viên chiên khoai tâyBy Helen Le Published: December 31, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhìn xiên cá viên chiên siêu bự trông đã thèm chưa. Cắn vào lớp…
Vietnamese vegetarian crepes with mushrooms – Bánh Xèo nấm
Vietnamese vegetarian crepes with mushrooms – Bánh Xèo nấmBy Helen Le Published: November 6, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần400 g bột bánh xèo 1/3 mcf bột nghệ 1/2 mcf muối 750 ml nước phần xanh…
Vegetarian steamed rice rolls – Bánh cuốn chay
Vegetarian steamed rice rolls – Bánh cuốn chayBy Helen Le Published: November 6, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsKhóa học VegetarianPrint Thành phần50 g nấm mèo 1 củ cà rốt 1/2 củ đậu 1 ms đầu trắng boa…
Vegetarian Vietnamese steam rice cake – Bánh bèo chay
Vegetarian Vietnamese steam rice cake – Bánh bèo chayBy Helen Le Published: November 6, 2020Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsTại sao không thử món bánh truyền thống dân dã này trong phiên bản chay nhỉ?Nấu chín: VietnamKhóa học…
Money bag curry puff spring roll – Bánh túi tiền khoai tây
Money bag curry puff spring roll – Bánh túi tiền khoai tâyBy Helen Le Published: October 16, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 16 (5-6 Servings)Bánh hình túi tiền rất xinh, cắn vào lớp vỏ ngoài giòn rụm là phần…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.