Skill Level: Moderate

Net Seafood Spring Roll – Chả giò rế

Recipe: Net Seafood Spring Roll – Chả giò rếBy Helen Le Published: September 14, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 20 ServingsKhóa học AppetizerAppetizerAppetizerAppetizerPrint Thành phần ***Phần nhân*** 200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn 200 g…

Steamed Fish – Cá hấp

Steamed Fish – Cá hấpBy Helen Le Published: July 23, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 2 Servings10g = 0.35 ozKhóa học EntréePrint Thành phần1 con cá mú 10 g nấm mèo ngâm nở và cắt sợi10 g nấm hương…

Chạo tôm – Sugarcane Prawn

Recipe: Chạo tôm – Sugarcane PrawnBy Helen Le Published: July 13, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-4 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học AppetizerPrint Thành phần500 g tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng50 g giò sống không bắt buộc20 g…

Mini-Pancakes (Bánh Khọt / Banh Căn)

Mini-Pancakes (Bánh Khọt / Banh Căn)By Helen Le Published: May 9, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 50-60 pieces (4-6 Servings)Nấu chín: Southern VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần500 g tôm bóc vỏ, lấy chỉ lưng *Pha…