Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịt
Recipe: Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịtBy Helen Le Published: December 20, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 40 minsNăng suất: 2 (2 Servings)Print Thành phần2 đùi vịt (600g)2 khúc gừng rượu muối, đường, bột nêm 1 ms…
Banana Blossom Salad – Gỏi bắp chuối
Recipe: Banana Blossom Salad – Gỏi bắp chuốiBy Helen Le Published: November 22, 2014Năng suất: 4-6 ServingsPrint Thành phần500 g bắp chuối cắt mỏng, ngâm nước với chút giẩm200 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng200 g tôm thẻ lột vỏ, lấy chỉ lưng4 tép…
Vegan Quang Noodle – Mì quảng chay
Recipe: Vegan Quang Noodle – Mì quảng chayBy Helen Le Published: November 22, 2014Nấu chín: VietnamPrint Thành phần250 g su su/su hào gọt vỏ, một nửa cắt khối vuông, nửa còn lại cắt hạt lựu350 g bí đỏ gọt vỏ, cắt khối vuông200 g khoai…
Net Seafood Spring Roll – Chả giò rế
Recipe: Net Seafood Spring Roll – Chả giò rếBy Helen Le Published: September 14, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 20 ServingsKhóa học AppetizerAppetizerAppetizerAppetizerPrint Thành phần ***Phần nhân*** 200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn 200 g…
Vietnamese Fried Spring Roll – Chả giò/Nem rán
Vietnamese Fried Spring Roll – Chả giò/Nem ránBy Helen Le Published: August 24, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 20 rolls (8-10 Servings)Print Thành phần200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn100 g khoai môn bào sợi100 g…
Grilled Pork Skewer – Thịt xiên nướng
Grilled Pork Skewer – Thịt xiên nướngBy Helen Le Published: August 11, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần500 g thịt heo thịt vai hoặc nọng cổ, cắt lát mỏng500 g rau củ…
Steamed Fish – Cá hấp
Steamed Fish – Cá hấpBy Helen Le Published: July 23, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 2 Servings10g = 0.35 ozKhóa học EntréePrint Thành phần1 con cá mú 10 g nấm mèo ngâm nở và cắt sợi10 g nấm hương…
Chạo tôm – Sugarcane Prawn
Recipe: Chạo tôm – Sugarcane PrawnBy Helen Le Published: July 13, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-4 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học AppetizerPrint Thành phần500 g tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng50 g giò sống không bắt buộc20 g…
Fried Banana – Chuối chiên / Bánh chuối chiên
Fried Banana – Chuối chiên / Bánh chuối chiênBy Helen Le Published: May 30, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 15 (6-8 Servings)Khóa học DessertPrint Thành phần *Pha bột* 1 chén bột gạo 150g3 ms bột mì 2 ms đường…
Bún Thang – Hanoi Combo Noodle Soup Recipe
Bún Thang – Hanoi Combo Noodle Soup Recipe By Helen Le Published: May 16, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsBún thang được xem là món ăn tương đối cầu kỳ với nhiều nguyên liệu, nhưng nó…
Mini-Pancakes (Bánh Khọt / Banh Căn)
Mini-Pancakes (Bánh Khọt / Banh Căn)By Helen Le Published: May 9, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 50-60 pieces (4-6 Servings)Nấu chín: Southern VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần500 g tôm bóc vỏ, lấy chỉ lưng *Pha…
Phở Chay – Vegetarian PHO
Phở Chay – Vegetarian PHOBy Helen Le Published: May 2, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsMón phở chay có nước dùng nấu từ rau củ vị rất thanh và thơm ngon không kém món phở bò…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















