Cupcake with Salted Egg Yolk – Bánh Bông Lan Trứng Muối
Cupcake with Salted Egg Yolk – Bánh Bông Lan Trứng MuốiBy Helen Le Published: April 11, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 24 mini cupcakesHelen được thử món này lần đầu tiên khi đi du lịch ở Vũng Tàu. Thoạt…
Sesame Balls – Bánh rán / Bánh cam
Sesame Balls – Bánh rán / Bánh camBy Helen Le Published: April 4, 2014Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 ballsNấu chín: ChineseKhóa học SnackCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần *Phần nhân* 1/2 chén đậu xanh cà…
Vietnamese Crispy Dumplings (Bánh gối/ Bánh xếp /Bánh quai vạc)
Vietnamese Crispy Dumplings (Bánh gối/ Bánh xếp /Bánh quai vạc)By Helen Le Published: March 28, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 20-25Nấu chín: VietnamKhóa học SnackPrint Thành phần *Phần vỏ bánh* 300 g vỏ sủi cảo Hoặc270 g…
Fresh Rice Noodle Rolls – Phở Cuốn
Fresh Rice Noodle Rolls – Phở CuốnBy Helen Le Published: March 7, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 10-15 rolls (4 Servings)Phở cuốn là món ăn được người Hà Nội sáng tạo nên từ món Phở truyền thống….
Korean Kimchi – Kim Chi Hàn Quốc
Korean Kimchi – Kim Chi Hàn QuốcBy Helen Le Published: February 25, 2014Chuẩn bị 1 hr 30 minsNăng suất: 10 ServingsĐây là cách làm kim chi truyền thống mình học được ở lớp học làm kim chi ở Seoul, Hàn Quốc. Nấu chín: Korean InfluenceKhóa…
Three-color Sticky Rice – Xôi ba màu
Three-color Sticky Rice – Xôi ba màuBy Helen Le Published: February 7, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 15 minsNăng suất: 2 (4-6 Servings)Món xôi ba màu đẹp mắt và ngon miệng này có thể được làm trong các…
Broken Rice with Grilled Pork Chop and Meatloaf – Com Tam Suon Cha Trung
Broken Rice with Grilled Pork Chop and Meatloaf – Com Tam Suon Cha TrungBy Helen Le Published: January 14, 2014Đây là món đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Sài Gòn. Khóa học EntréePrint Thành phần *Sườn nướng* 2 lát sườn khoảng 500g1…
Clear Dumpling Wrapped in Banana Leaf – Banh Bot Loc La
Clear Dumpling Wrapped in Banana Leaf – Banh Bot Loc La By Helen Le Published: December 5, 2013Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsĐây là món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huế và dần…
Bún Mắm – Rice Vermicelli Soup / Fermented Fish and Seafood
Bún Mắm – Rice Vermicelli Soup w/ Fermented Fish and SeafoodBy Helen Le Published: November 22, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBún mắm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam bộ. Nấu chín: Southern…
Stuffed Bitter Melon Soup – Canh Kho Qua Nhoi Thit
Stuffed Bitter Melon Soup – Canh Kho Qua Nhoi ThitBy Helen Le Published: November 1, 2013Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 6 ServingsCanh khổ qua thườnng được nấu trong các dịp lễ Tết, đặc biệt để cúng tất…
Iceskin Mooncake – Bánh trung thu (Bánh dẻo)
Iceskin Mooncake – Bánh trung thu (Bánh dẻo)By Helen Le Published: October 9, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 (8 Servings)Print Thành phần Nhân bánh: 1/2 chén đậu xanh cà không vỏ 1/2 chén nước 1 ms dầu thực…
Bulgogi Spring Rolls – Goi Cuon Bo Han Quoc
Bulgogi Spring Rolls – Goi Cuon Bo Han QuocBy Helen Le Published: September 13, 2013Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 4 ServingsMón ăn này kết hợp tinh túy giữa 2 món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt và ẩm…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
