Net Seafood Spring Roll – Chả giò rế
Recipe: Net Seafood Spring Roll – Chả giò rếBy Helen Le Published: September 14, 2014Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 20 ServingsPrint Thành phần ***Phần nhân*** 200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn 200 g thịt cua…
Vietnamese Fried Spring Roll – Chả giò/Nem rán
Vietnamese Fried Spring Roll – Chả giò/Nem ránBy Helen Le Published: August 24, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 20 rolls (8-10 Servings)Cấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần200 g thịt băm200 g tôm băm nhuyễn100 g khoai…
Grilled Pork Skewer – Thịt xiên nướng
Grilled Pork Skewer – Thịt xiên nướngBy Helen Le Published: August 11, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 4-6 ServingsPrint Thành phần500 g thịt heo thịt vai hoặc nọng cổ, cắt lát mỏng500 g rau củ ớt chuông,…
Chạo tôm – Sugarcane Prawn
Recipe: Chạo tôm – Sugarcane PrawnBy Helen Le Published: July 13, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-4 ServingsNấu chín: Central VietnamPrint Thành phần500 g tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng50 g giò sống không bắt buộc20 g hành lá…
Bò Tái Chanh – Rare beef in lime juice salad
Bò Tái Chanh – Rare beef in lime juice saladBy Helen Le Published: June 20, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 1 minSẳn sàng: 31 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamPrint Thành phần500 g thịt bò thái mỏng ngang thớ2 củ hành tây cắt thật mỏng…
Combo Salad – Gỏi thập cẩm
Recipe: Combo Salad – Gỏi thập cẩmBy Helen Le Published: March 14, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsĐây là món ăn rất thích hợp để khai vị cho những buổi tiệc vì rất bắt mắt và dễ ăn….
Fresh Rice Noodle Rolls – Phở Cuốn
Fresh Rice Noodle Rolls – Phở CuốnBy Helen Le Published: March 7, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 10-15 rolls (4 Servings)Phở cuốn là món ăn được người Hà Nội sáng tạo nên từ món Phở truyền thống….
Vietnamese pickled bean sprouts – Dưa giá
Dưa giá – Vietnamese pickled bean sprouts recipe By Helen Le Published: October 3, 2013Chuẩn bị 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsDưa giá ăn kèm với thịt heo quay là chuẩn nhất^^Print Thành phần100 g hẹ cắt khúc 7 cm1 củ cà rốt cắt sợi2 ớt…
Baby Clams with Rice Cracker – Hen Xuc Banh Trang
Baby Clams with Rice Cracker – Hen Xuc Banh TrangBy Helen Le Published: September 20, 2013Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsMón nhậu khoái khẩu của các tín đồ bia rượu ^^Nấu chín: Central VietnamKhóa học AppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerCấp độ kỹ…
Bulgogi Spring Rolls – Goi Cuon Bo Han Quoc
Bulgogi Spring Rolls – Goi Cuon Bo Han QuocBy Helen Le Published: September 13, 2013Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 4 ServingsMón ăn này kết hợp tinh túy giữa 2 món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt và ẩm…
Bò lá lốt – Grilled beef wrapped in betel leaf
Bò lá lốt – Grilled beef wrapped in betel leafBy Helen Le Published: November 27, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần500 g thịt bò băm nhỏ/thái lát100 g thịt lợn thái nhỏ1…
Chem chép nướng mỡ hành – Vietnamese grilled mussels
Chem chép nướng mỡ hành – Vietnamese grilled musselsBy Helen Le Published: September 1, 2012Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsĐây là một món ăn rất dễ làm nhưng lại trông rất ấn tượng và ngon miệng.Nấu chín: SeafoodCấp…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















