Steamed Rice Cake w/ Toppings – Bánh đúc nóng
Recipe: Steamed Rice Cake w/ Toppings – Bánh đúc nóngBy Helen Le Published: September 26, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 2-3 ServingsỞ Việt Nam món bánh đúc có thể mặn hoặc ngọt. Nếu như miền Nam có…
Vietnamese yogurt- Sữa chua
Recipe: Vietnamese yogurt- Sữa chuaBy Helen Le Published: April 29, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 10-20Da-ua kiểu việt là món tráng miệng mềm mịn và nhẹ, có vị ngọt và chua nhẹ. Nhớ lúc còn nhỏ Helen rất thích…
Mango Salad- Gỏi xoài
Recipe: Mango Salad- Gỏi xoài By Helen Le Published: April 28, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Món khai vị nhiều màu sắc và hương vị sẽ là sự khởi đầu tuyệt vời cho bữa ăn. Gỏi xoài…
Beef Tendon and Green Fruit Salad- Gỏi Gân Bò Hoa Quả Xanh
Recipe: Beef Tendon and Green Fruit Salad- Gỏi Gân Bò Hoa Quả XanhBy Helen Le Published: February 6, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 3-4 ServingsGỏi gân bò hoa quả xanh là một trong những món trộn không…
Spicy tofu -Đậu phụ sốt cay
Recipe: Spicy tofu -Đậu phụ sốt cayBy Helen Le Published: February 4, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2-3 ServingsĐậu phụ là nguyên liệu quen thuộc của các món ăn chay ở Việt Nam. Cùng thưởng thức đậu phụ sốt…
Braised tofu with pineapple and mushrooms -Đậu phụ kho thơm
Recipe: Braised tofu with pineapple and mushrooms -Đậu phụ kho thơmBy Helen Le Published: February 4, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 1-2 ServingsĐậu phụ là nguyên liệu quen thuộc của các món ăn chay ở Việt Nam. Cùng thưởng…
Hainanese chicken rice – Cơm gà Hải Nam
Recipe: Hainanese chicken rice – Cơm gà Hải NamBy Helen Le Published: February 3, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 4 ServingsMón cơm gà Hải Nam không chỉ phổ biến ở Trung Hoa, Singapo và Malay mà cả…
No-Escape Chicken- Đùi gà bó xôi
Recipe: No-Escape Chicken- Đùi gà bó xôi By Helen Le Published: December 15, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 2 hrs 10 minsNăng suất: 1 (2-3 Servings) Đùi gà bó xôi là món ăn thường thấy ở các buổi tiệc lớn như đám…
Vegan Pineapple Fried Rice- Cơm chiên trái thơm chay
Recipe: Vegan Pineapple Fried Rice- Cơm chiên trái thơm chayBy Helen Le Published: December 12, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 1-2 ServingsCơm chiên trái thơm là món ăn khá được ưa thích ở trong thực đơn của người Việt….
BUTTER BEEF – Bò Lăn Bơ
Recipe: BUTTER BEEF – Bò Lăn BơBy Helen Le Published: December 11, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 (1-2 Servings)Bò lăn bơ là món ăn tuyệt vời cho những bữa ăn cuối tuần cùng gia đình. Thịt bò được…
Fish sauce glazed pork belly- Thịt rang cháy cạnh
Recipe: Fish sauce glazed pork belly- Thịt rang cháy cạnhBy Helen Le Published: December 5, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 50 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 3-4 ServingsThịt rang cháy cạnh là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia…
Vietnamese Fried Chicken -Gà rang muối
Recipe: Vietnamese Fried Chicken -Gà rang muối By Helen Le Published: October 28, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 3-4 ServingsGà rang muối không còn là món ăn xa lạ trong bữa cơm của người Việt Nam. Món…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.















