Caramelized Pork Bits & Quail Eggs -Thịt rim trứng cút
Recipe: Caramelized Pork Bits & Quail Eggs -Thịt rim trứng cútBy Helen Le Published: October 24, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 2-3 ServingsThịt rim trứng cút là phiên bản miền Trung của món thịt kho Tàu nổi…
Beef In Chilli Hot Pot- Bò Nhúng Ớt
Recipe: Beef In Chilli Hot Pot- Bò Nhúng ỚtBy Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Bò Nhúng ớt là món lẩu quen thuộc ở miền trung. Với sự kết hợp của rau tươi,…
Sticky fish sauce chicken wings- Cánh gà chiên nước mắm
Sticky fish sauce chicken wings- Cánh gà chiên nước mắmBy Helen Le Published: September 30, 2017Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2-3 ServingsCánh gà chiên nước mắm là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam trong các bữa…
Bamboo Shoot Salad – Gỏi măng
Recipe: Bamboo Shoot Salad – Gỏi măngBy Helen Le Published: August 10, 2016Nấu chín: Central VietnamCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần300 g măng cắt lát mỏng1/2 cà rốt bào1/2 rau răm 100 g thịt heo thái mỏng100 g tôm hấp, bóc vỏ chẻ đôi1/2…
Grilled Pork Skewer – Nem nướng
Recipe: Grilled Pork Skewer – Nem nướngBy Helen Le Published: June 5, 2016Nấu chín: Southern VietnamCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần1 ms dầu điều 600 g thịt heo băm2 ms nước mắm 1 mcf bột nêm muối, đường, tiêu 2 ms bột năng/bột bắp…
Sweet and sour fried wonton – Hoành thánh chiên sốt chua ngọt
Recipe: Sweet and sour fried wonton – Hoành thánh chiên sốt chua ngọtBy Helen Le Published: April 9, 2016Print Thành phần250 g thịt lợn băm150 g tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng1 mf hành tím 2 mcf tỏi 1 mcf gừng 1 ms bột năng…
Red Cabbage Salad – Gỏi bắp cải tím
Recipe: Red Cabbage Salad – Gỏi bắp cải tímBy Helen Le Published: March 18, 2016Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2 ServingsPrint Thành phần1/4 bắp cải tím bào sợi thật mỏng10 con tôm 2 ms đường 2 ms nước mắm…
Chicken salad – Gỏi gà bắp cải
Recipe: Chicken salad – Gỏi gà bắp cảiBy Helen Le Published: September 17, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Southern VietnamPrint Thành phần1 con gà hoặc 2 ức gà1 miếng 50 g rau răm 1 cà rốt…
Pomelo Salad – Gỏi bưởi
Recipe: Pomelo Salad – Gỏi bưởiBy Helen Le Published: July 12, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần1 trái bưởi 1-1.5kg (2-3 lb)200 g tôm (7 oz)200 g thịt heo hoặc…
Lemongrass Chili Frog – Ếch chiên sả ớt
Recipe: Lemongrass Chili Frog – Ếch chiên sả ớtBy Helen Le Published: June 8, 2015Nấu chín: FrenchKhóa học AppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerAppetizerPrint Thành phần1 kg ếch chặt miếng vừa ăn, đùi để nguyên3/4 chén xả cắt lát mỏng muối, tiêu, đường 1 ms tỏi 3 ms nước mắm…
Prawns over Coconut – Tôm hấp trái dừa
Recipe: Prawns over Coconut – Tôm hấp trái dừaBy Helen Le Published: March 29, 2015Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: SeafoodCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyPrint Thành phần1 trái dừa xiêm chặt bỏ phần nắp, nạo ra ít…
Banana Blossom Salad – Gỏi bắp chuối
Recipe: Banana Blossom Salad – Gỏi bắp chuốiBy Helen Le Published: November 22, 2014Năng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần500 g bắp chuối cắt mỏng, ngâm nước với chút giẩm200 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng200 g tôm thẻ lột vỏ, lấy chỉ…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
