TOP 10 món ngon không thể bỏ qua khi đến Philippines 🌺🍜
Sau khi thử rất nhiều các món ăn ở Philippines trong chuyến du lịch vừa rồi, dưới đây là danh sách 10 món ăn mà Helen cho là hợp với khẩu vị của người Việt để mọi người có thể thử khi có dịp nhé:…
Khám phá thiên đường ẩn giấu trong quốc đảo Philippines
Nhận được lời mời của Bộ Du Lịch Philippines, Helen cùng một vài bạn làm trong ngành truyền thông ở Đà Nẵng được mời sang thăm Philippines trong chuyến đi làm quen với điểm đến du lịch còn khá mới mẻ với đa số người…
Tempura nấm kim châm chiên giòn | Enoki Mushroom Tempura
Tempura nấm kim châm chiên giòn | Enoki Mushroom TempuraBy Helen’s Recipes Published: February 26, 2024Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 2 ServingsNấm kim châm chiên giòn kiểu Nhật hay còn gọi Enoki Tempura là một món ăn với những…
Chè bột lọc heo quay
Clear tapioca pearls with roasted pork in ginger syrupBy Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Năng suất: 4 ServingsNhững viên bột lọc bọc nhân thịt heo quay bên trong, ăn kèm nước đường ngọt thanh ấm bụng thoang thoảng mùi gừng. Nấu chín: Central VietnamKhóa học…
Bò Cuốn Lá Lốt
Bò lá lốt | Grilled beef in piper lolot leavesBy Helen Le Published: December 21, 2022Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 30-35 rolls (4 Servings)Bò nướng lá lốt hay bò cuốn lá lốt là một món ăn thịnh hành ở…
Gà rán kem que sốt phô mai trứng muối
Chicken pops with cheesy salted egg sauce By Helen’s Recipes Published: December 21, 2022Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 3 ServingsGà kem que giòn giòn kết hợp với sốt phô mai trứng muối vừa thơm vừa lạ miệng. Nấu chín:…
Nem Chua Rán | Deep-fried Fermented Pork Roll
Nem chua rán | Deep-fried fermented pork rollBy Helen Le Published: October 12, 2022Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 2 ServingsMón ăn vặt xế chiều tuổi thơ của bao thế hệ thời học sinh. Nấu chín: Southern VietnamCấp…
TOP NHỮNG QUÁN XÔI NGON THẦN SẦU TẠI ĐÀ NẴNG
Mấy ngày gần đây, Đà Nẵng đã bước vào mùa mưa thật rồi. Cái thời tiết mà vừa mưa rả rích vừa se se lạnh thật khiến cho con người ta muốn kiếm vài ba món ăn cho ấm bụng. Với Helen, còn gì thích…
NHỮNG QUÁN KEM NGON ĐÚNG ĐIỆU TẠI ĐÀ NẴNG
Ở Đà Nẵng, trời trở thu lại mang theo rất nhiều món ăn ngon mà chỉ ở thời tiết mùa này bạn mới cảm nhận được những nét riêng biệt của nó. Điển hình khi ăn kem vào mùa thu đông sẽ rất khác so…
TRỨNG VỊT LỘN VÀ NHỮNG CÁCH ĂN CỦA NGƯỜI VIỆT
Từ lâu, trứng vịt lộn được xem là một trong những món ăn độc đáo trong ẩm thực phương Đông. Với hình thức có phần hơi “kinh dị” nên không ít lần trứng vịt lộn được xếp vào danh sách những món đáng sợ nhất…
TOP 4 NHÀ HÀNG ẨM THỰC CHAY “ĂN LÀ GHIỀN” TẠI ĐÀ NẴNG
Ngày nay, ẩm thực chay ngày càng được mọi người ưa chuộng và săn đón. Các món chay đã xuất hiện với tần suất dày đặc ở các cửa hàng hay các buổi tiệc quan trọng. Những món chay được chuẩn bị kỹ lưỡng từ…
5 ĐỊA CHỈ SIÊU THỊ BÁN THỰC PHẨM SẠCH TẠI ĐÀ NẴNG MÀ HELEN TIN TƯỞNG
Có thể thấy, chúng ta đang sống trong thời đại mà mọi người có mối quan tâm sâu sắc đến vấn đề bảo vệ sức khỏe đặc biệt về nguồn nguyên liệu, thực phẩm mà cơ thể nạp vào mỗi ngày. Thấu hiểu được nỗi…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.