Bánh cuộn cam quế | Orange Cinnamon Rolls
Bánh cuộn cam quế | Orange Cinnamon Rolls By Helen’s Recipes Published: February 28, 2024Chuẩn bị 1 hr 15 minsNấu ăn: 35 minsSẳn sàng: 1 hr 50 minsNăng suất: 2 ServingsHòa quyện giữa vị chua dịu của cam và hương thơm đặc trưng của quế,…
Bánh Dẻo Lạnh – Snow Skin Mooncake Recipe
Bánh Dẻo Lạnh By Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 1 hr 40 minsSẳn sàng: 2 hrs 55 minsNăng suất: 3-4 ServingsNhững chiếc bánh trung thu nhỏ nhắn, xinh xắn với lớp vỏ bánh mềm mại mịn màng nhìn là đã…
Bánh Mì Cuộn Len Nhân Kem Trà Xanh
Bánh Mì Cuộn Len Nhân Kem Trà XanhBy Helen Le Published: May 11, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNếu bạn là fan cứng của bánh mì thì chắc chắn không thể bỏ qua món BÁNH MÌ CUỘN LEN NHÂN KEM TRÀ…
Coconut Tart – Bánh tart dừa
Recipe: Coconut Tart – Bánh Tart DừaBy Helen Le Published: October 1, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 8 (4 Servings)Nấu chín: ChinesePrint Thành phần **Phần đế bánh** 120 g bột mì 20 g bột sữa 60 g bơ 30…
Tortoise Cake – Bánh Quy Rùa
Recipe: Tortoise Cake – Bánh Quy RùaBy Helen Le Published: September 30, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 10 (2-3 Servings)Bánh quy nhân dừa. là món tráng miệng khá đặc biệt. Nghe bánh quy chắc nhiều bạn tưởng là bánh…
Sticky Rice Dumplings with Coconut Filling- Bánh Ít Dừa
Recipe: Sticky Rice Dumplings with Coconut Filling- Bánh Ít DừaBy Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 10 -12 (3-5 Servings)Nấu chín: Central VietnamCentral VietnamPrint Thành phần Phần vỏ bánh 250 g bột nếp 1 ms…
Clear Mung Bean Dumplings – Bánh bột lọc chay
Clear mung bean dumpling By Helen Le Published: September 29, 2017Chuẩn bị 2 hrs 0 minNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 50-60 pieces (4-6 Servings)Món bột lọc chay với đậu xanh ngon tuyệt nằm gọn trong lớp vỏ dai trong veo….
Flower cookies – Bánh nhúng
Recipe: Flower cookies – Bánh nhúngBy Helen Le Published: May 28, 2016Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNấu chín: Southern VietnamCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần75 g bột mì 50 g bột gạo 1 quả trứng gà 200 ml nước cốt…
Tapioca Pearl Balls w/ Mung Bean Filling – Bánh bột báng
Recipe: Tapioca Pearl Balls w/ Mung Bean Filling – Bánh bột bángBy Helen Le Published: April 28, 2016Nấu chín: Southern VietnamCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần150 g bột báng ngâm nước 30p100 g đậu xanh rửa sạch, ngâm nước 1h100 ml nước cốt dừa…
Savory Sticky Rice Dumpling – Bánh ít
Recipe: Savory Sticky Rice Dumplin – Bánh ítBy Helen Le Published: March 26, 2016Print Thành phần100 g đậu xanh không vỏ ngâm 1h200 g thịt heo cắt hạt lựu100 g tôm nhỏ tỉa đầu, đuôi và chân tỏi hành tiêu bột nêm nước mắm đường…
Pyramid Sticky Rice Dumplings – Bánh ú
Recipe: Pyramid Sticky Rice Dumplings – Bánh úBy Helen Le Published: February 6, 2016Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 6 hrs 30 minsNấu chín: VietnamCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần350 g nếp 100 g đậu xanh cà vỏ 150 g…
Pig’s ear cookies – Bánh tai heo
Recipe: Pig’s ear cookies – Bánh tai heoBy Helen Le Published: December 12, 2015Pha 100g bột mì với 70g bột gạo sẽ giúp bánh giòn hơn là chỉ dùng 170g bột mi toàn bộNấu chín: VietnamVietnamVietnamPrint Thành phần170 g bột mì 1 1/3 cup3 đường…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.