Bánh da lợn – Steamed layer cake
Bánh da lợn – Steamed layer cakeBy Helen Le Published: August 28, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 2 hrs 10 minsNăng suất: 8 ServingsNấu chín: VietnamPrint Thành phần200 g bột sắn 50 g bột gạo 1 mcf nước tinh chất lá dứa…
Bánh tằm – Silkworm Cake (Steamed cassava cake)
Bánh Tằm – Silkworm cakeBy Helen Le Published: June 26, 2012Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần40 g khoai mì (sắn) bào 1/3 chén đưòng 70g đưòng(1/3 chén)2 muỗng súp bột…
Bánh xèo – Vietnamese Crêpes
Bánh xèo – Vietnamese CrêpesBy Helen Le Published: May 3, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 4 ServingsNotes How to make dipping sauce – Light dipping fish sauce – “Tuong” sauce (Da Nang style) Other tips to make crispy banh…
Bánh cuốn – Steamed Rice Rolls
Banh cuon – Steamed rice rolls By Helen Le Published: April 23, 2012Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 45 minsNăng suất: 4 ServingsPrint Thành phần Nhân: 300 g thịt băm 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu 30 g nấm mèo…
Bánh bao chỉ – Snowball cake
Banh bao chi – SNOWBALL CAKEBy admin Published: April 11, 2012Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 2 hrs 45 minsNăng suất: 2 Servings Cấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần Nhân bánh: 100 g đậu xanh cà không vỏ 120 ml nước ¼…
Honeycomb Cake – Banh Bo Nuong
Banh Bo Nuong – Honeycomb cakeBy Helen Le Published: April 2, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsBánh bò nướng có rễ tre, ăn dai dai và thơm mùi lá dứa và nước cốt dừa.Nấu chín: Southern…
Banh beo – Savoury Rice Cake (Water Fern Cake)
Banh beo – Steamed rice cake with savoury topBy Helen Le Published: June 5, 2011Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake (Bánh)Traditional Cake…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
