The Sun soup – Súp mặt trời
The Sun soup – Súp mặt trờiBy Helen Le Published: January 1, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1-2 ServingsNấu chín: Western influenceCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần300 g cà rốt cắt khối 300 g bí đỏ cắt khối300…
Pork rib soup – Sườn heo hầm
Pork rib soup – Sườn heo hầmBy Helen Le Published: November 14, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần1/2 kg sườn heo 2 hoa hồi 1 nhánh quế 1 mcf hồ tiêu đen 1 mcf hồ tiêu…
Vegetarian sweet & sour seaweed soup – Canh chua rong biển chay
Vegetarian sweet & sour seaweed soup – Canh chua rong biển chayBy Helen Le Published: October 26, 2020Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Rong biển rất tốt trong việc phòng và chữa bệnh bướu cổ vì chứa nhiều…
Pork Rib Stew with Beans – Sườn Nấu Đậu
Recipe: Pork Rib Stew with Beans – Sườn Nấu ĐậuBy Helen Le Published: October 21, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 50 minsSẳn sàng: 5 hrs 10 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Sườn nấu đậu là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Sự kết hợp…
Sweet sour clam soup- Canh chua ngao
Sweet sour clam soup- Canh chua ngaoBy Helen Le Published: September 29, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2-3 ServingsĐây là 1 món canh cho bữa ăn hằng ngày. Trời mùa hè đôi lúc nóng quá ăn gì cũng không…
Mustard Green Soup w/ beef – Canh dưa cải thịt bò
Recipe: Mustard Green Soup w/ beef – Canh dưa cải thịt bòBy Helen Le Published: July 4, 2016Print Thành phần200 g 200 g dưa cải cắt thành đoạn, rửa sơ, vắt ráo2 cà chua cắt múi cam tỏi hành đường, muối, tiêu nước mắm bột…
Fish rice porridge – Cháo cá
Recipe: Fish rice porridge – Cháo cáBy Helen Le Published: November 22, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4-6 ServingsPrint Thành phần1/2 chén gạo tẻ 1/2 chén gạo nếp 500 g cá cắt lát hoặc cắt khối vuông3…
Eggplant and Perilla Soup – Canh cà bung
Recipe: Eggplant and Perilla Soup – Canh cà bungBy Helen Le Published: October 16, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Northern VietnamPrint Thành phần200 g thịt ba chỉ cắt lát mỏng2 trái cà tím cắt đoạn dài…
Potato and Pork Rip Soup – Canh khoai tây sườn non
Recipe: Potato and Pork Rip Soup – Canh khoai tây sườn nonBy Helen Le Published: October 8, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamPrint Thành phần300 g sườn non cắt miếng vuông, ngâm nước muối300 g khoai…
Pumpkin Soup (Vegan) – Canh bí đỏ chay
Recipe: Pumpkin Soup (Vegan) – Canh bí đỏ chayBy Helen Le Published: June 22, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamPrint Thành phần100 g nấm rơm ngâm nước muối500 g bí đỏ cắt miếng đều nhau 2x5cm70…
Cabbage Roll Soup – Canh bắp cải cuộn thịt
Recipe: Cabbage Roll Soup – Canh bắp cải cuộn thịtBy Helen Le Published: April 6, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 4-6 ServingsCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần200 g thịt nạc băm1 bắp cải 1 hành lá 1 mcf…
Vietnamese Vegetable Soup – Canh cải
Recipe: Vietnamese Vegetable Soup – Canh cảiBy Helen Le Published: February 28, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 3-4 ServingsCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyPrint Thành phần200 g thịt bò thái mỏng ngang thớ1/2 mcf tiêu, bột nêm, mắm, dầu ăn…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.














