Crab Meat and Glass Noodle Stir-fry – Miến xào cua
Recipe: Crab Meat and Glass Noodle Stir-fry – Miến xào cuaBy Helen Le Published: October 6, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsPrint Thành phần200 g thịt cua ướp tiêu200 g miến mộc/bún tàu ngâm nước 15p, xóc với…
Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánh
Recipe: Wonton Noodle Soup – Mì hoành thánhBy Helen Le Published: September 20, 2015Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 3 hrs 30 minsNăng suất: 10-12 bowlsNấu chín: ChineseCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần250 g thịt lợn băm nhỏ (8.8 oz)150…
Pho pizza – Phở áp chảo
Recipe: Pho pizza – Phở áp chảoBy Helen Le Published: September 7, 2015Chuẩn bị 30 mins-Choose one red and one yellow pepper to add more color to the dish. -You can find this dish at a Chinese noodle store in Vietnam at …Print Thành phần300…
Crispy Noodle with Beef – Mì xào giòn
Recipe: Crispy Noodle with Beef – Mì xào giònBy Helen Le Published: April 16, 2015Năng suất: 6-8 ServingsNấu chín: ChinesePrint Thành phần200 g thịt bò cắt lát mỏng ngang thớ25 g nấm hương khô ngâm với nước ấm, cắt đôi100 g nấm rơm bỏ phần…
Vegan Hủ tiếu – Hủ tiếu chay
Recipe: Vegan Hủ tiếu – Hủ tiếu chayBy Helen Le Published: February 15, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 6 ServingsNấu chín: Southern VietnamPrint Thành phần1 trái lê gọt vỏ, cắt miếng1 trái táo gọt vỏ, cắt miếng2…
Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịt
Recipe: Roasted Duck Noodle Soup – Mì vịtBy Helen Le Published: December 20, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 40 minsNăng suất: 2 (2 Servings)Nấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamCấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModerateModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần2 đùi vịt (600g)2 khúc gừng rượu…
Chicken Glass Noodle Soup – Miến gà
Recipe: Chicken Glass Noodle Soup – Miến gàBy Helen Le Published: November 29, 2014Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsKhóa học NoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleNoodleCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần1 con gà 2 ms muối 2 củ hành tây nhỏ, bóc…
Vegan Quang Noodle – Mì quảng chay
Recipe: Vegan Quang Noodle – Mì quảng chayBy Helen Le Published: November 22, 2014Print Thành phần250 g su su/su hào gọt vỏ, một nửa cắt khối vuông, nửa còn lại cắt hạt lựu350 g bí đỏ gọt vỏ, cắt khối vuông200 g khoai môn tàu…
Bún Thang – Hanoi Combo Noodle Soup Recipe
Bún Thang – Hanoi Combo Noodle Soup Recipe By Helen Le Published: May 16, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsBún thang được xem là món ăn tương đối cầu kỳ với nhiều nguyên liệu, nhưng nó…
Phở Chay – Vegetarian PHO
Phở Chay – Vegetarian PHOBy Helen Le Published: May 2, 2014Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsMón phở chay có nước dùng nấu từ rau củ vị rất thanh và thơm ngon không kém món phở bò…
Bún Mắm – Rice Vermicelli Soup / Fermented Fish and Seafood
Bún Mắm – Rice Vermicelli Soup w/ Fermented Fish and SeafoodBy Helen Le Published: November 22, 2013Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBún mắm là món đặc sản của vùng sông nước miền Tây Nam bộ. Nấu chín: Southern…
Thick Noodle Soup with Pork Hock – Banh Canh Gio Heo
Thick Noodle Soup with Pork Hock – Banh Canh Gio Heo By Helen Le Published: November 18, 2013Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBánh canh giò heo là món bánh canh phổ biến ở miền Nam. Cấp độ kỹ…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















