Sticky fish sauce chicken wings- Cánh gà chiên nước mắm
Sticky fish sauce chicken wings- Cánh gà chiên nước mắmBy Helen Le Published: September 30, 2017Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2-3 ServingsCánh gà chiên nước mắm là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam trong các bữa…
Lotus Seed and Longan Sweet Soup – Chè hạt sen nhãn lồng
Lotus Seed and Longan Sweet Soup-Chè hạt sen nhãn lồngBy Helen Le Published: September 29, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 6-8 Servings Chè hạt sen nhãn lồng là một món chè cung đình rất thanh cảnh và…
Sweet sour clam soup- Canh chua ngao
Sweet sour clam soup- Canh chua ngaoBy Helen Le Published: September 29, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 40 minsNăng suất: 2-3 ServingsĐây là 1 món canh cho bữa ăn hằng ngày. Trời mùa hè đôi lúc nóng quá ăn gì cũng không…
RECIPE: Coconut popsicles- Kem que dừa
Coconut popsiclesBy Helen Le Published: September 28, 2017Chuẩn bị 5 minsNăng suất: 2 (2 Servings)Đây là loại kem que mà H rất yêu thích từ ngày bé. Những que kem mát lạnh hi vọng sẽ giúp các bạn giải nhiệt trong những ngày hè nóng…
Bánh sữa tươi chiên – Deep-fried custard
Deep-fried custardBy Helen Le Published: September 28, 2017Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 10-15 pieces (2 Servings)Một món ăn vặt khá thịnh hành trong giới trẻ Việt Nam. Sự kết hợp đầy thú vị giữa vị ngọt béo bao bọc…
Lime Slush – Chanh tuyết
Lime slush – Chanh tuyếtBy Helen Le Published: September 5, 2017Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2 ServingsKhóa học DrinkCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần1 quả chanh 1 quả quất 2 ly nhỏ sữa tươi 90 ml2 ly nhỏ…
Lemongrass chili tofu – Đậu phụ chiên sả ớt (Vegan)
Recipe: Lemongrass chili tofu – Đậu phụ chiên sả ớt (Vegan)By Helen Le Published: December 5, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBest served with hot steamed rice.Khóa học VegetarianPrint Thành phần3 miếng đậu phụ 750g1/2 chén sả băm…
Orange Chicken – Gà sốt cam
Recipe: Orange Chicken – Gà sốt camBy Helen Le Published: December 4, 2016Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 4 ServingsKhóa học EntréeEntréeCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần500 g gà không xương 1/3 muối 1/3 tiêu 1/3 đường 1/3 bột…
Braised Mackerel w/ Pineapple – Cá nục kho thơm
Recipe: Braised Mackerel w/ Pineapple – Cá nục kho thơmBy Helen Le Published: August 17, 2016Khóa học EntréePrint Thành phần250 g cá nục cắt miếng1/2 mcf bột nêm 1/2 mcf tiêu 1/2 mcf ớt bột 1/2 mcf muối 1/2 mcf đường 1 hành lá (lấy…
Stuffed Tomatoes – Cà chua nhồi thịt
Recipe: Stuffed Tomatoes – Cà chua nhồi thịtBy Helen Le Published: August 10, 2016Cấp độ kỹ năng: ModerateModerateModerateModeratePrint Thành phần *** Phần nhân *** 15 g nấm hương 150 g thịt (thịt gà, thịt heo hoặc gà tây) băm *** Nguyên liệu khác *** 5…
Avocado ice-cream – Kem trái bơ
Recipe: Avocado ice-cream – Kem trái bơBy Helen Le Published: July 11, 2016Khóa học DessertCấp độ kỹ năng: Child FriendlyPrint Thành phần3 trái bơ 4 150 ml Hướng dẫn
Mustard Green Soup w/ beef – Canh dưa cải thịt bò
Recipe: Mustard Green Soup w/ beef – Canh dưa cải thịt bòBy Helen Le Published: July 4, 2016Khóa học SoupPrint Thành phần200 g 200 g dưa cải cắt thành đoạn, rửa sơ, vắt ráo2 cà chua cắt múi cam tỏi hành đường, muối, tiêu nước…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.














