Helen Le
Fish sauce glazed pork belly- Thịt rang cháy cạnh
Recipe: Fish sauce glazed pork belly- Thịt rang cháy cạnhBy Helen Le Published: December 5, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 50 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNăng suất: 3-4 ServingsThịt rang cháy cạnh là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia…
Cô gái đưa ẩm thực Việt ra thế giới
Báo Đà Nẵng – Học ngành Quản trị kinh doanh, cô gái Lê Hạ Huyền (Helen Lê, 33 tuổi, đang sống tại Đà Nẵng) rẽ ngang, trở thành người quảng bá ẩm thực Việt đến bạn bè khắp thế giới. Sở hữu kênh Youtube Helen’s…
Pickled Mustard Greens – Dưa Cải Chua
Recipe: Pickled Mustard Greens – Dưa Cải ChuaBy Helen Le Published: November 26, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 72 hrs 30 minsNăng suất: 8-10 ServingsDưa cải chua là món ăn hỗ trợ tiêu hóa để chống ngán cho các món thịt chả…
Roast duck- Vịt quay
Recipe: Roast duck- Vịt quayBy Helen Le Published: November 9, 2017Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 7 hrs 0 minNăng suất: 1 (3-4 Servings)Khác với món vịt quay Bắc Kinh da giòn nhưng phải mất đến 5 ngày chuẩn bị, món vịt quay…
Combo breakfast skillet- Bánh mì chảo
Combo breakfast skillet- Bánh mì chảoBy Helen Le Published: November 3, 2017Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 1 (1-2 Servings)Bánh mì chảo là món ăn sáng yêu thích ở Việt Nam. Bạn có thể làm món này ở nhà, không…
Vietnamese Fried Chicken -Gà rang muối
Recipe: Vietnamese Fried Chicken -Gà rang muối By Helen Le Published: October 28, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 3-4 ServingsGà rang muối không còn là món ăn xa lạ trong bữa cơm của người Việt Nam. Món…
Caramelized Pork Bits & Quail Eggs -Thịt rim trứng cút
Recipe: Caramelized Pork Bits & Quail Eggs -Thịt rim trứng cútBy Helen Le Published: October 24, 2017Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 5 minsNăng suất: 2-3 ServingsThịt rim trứng cút là phiên bản miền Trung của món thịt kho Tàu nổi…
Sticky Rice Dumplings with Coconut Filling- Bánh Ít Dừa
Recipe: Sticky Rice Dumplings with Coconut Filling- Bánh Ít DừaBy Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 10 -12 (3-5 Servings)Nấu chín: Central VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần Phần vỏ…
Beef In Chilli Hot Pot- Bò Nhúng Ớt
Recipe: Beef In Chilli Hot Pot- Bò Nhúng ỚtBy Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 1 (3-4 Servings)Bò Nhúng ớt là món lẩu quen thuộc ở miền trung. Với sự kết hợp của rau tươi,…
Boiled Pork with Sour Shrimp Sauce- Thịt luộc tôm chua
Recipe: Boiled Pork with Sour Shrimp Sauce- Thịt luộc tôm chua By Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 1 (2-3 Servings)Thịt luộc tôm chua là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Thịt luộc…
Durian Mousse Cake- Bánh mousse sầu riêng
Recipe: DURIAN MOUSSE CAKE – Bánh mousse sầu riêngBy Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 6 hrs 0 minNăng suất: 1 (3-4 Servings)Bánh mousse sầu riêng là loại bánh đặc biệt dành cho những tín đồ sầu riêng-…
Steamed baguette – Bánh mì hấp
Recipe: Steamed baguette- Bánh mì hấpBy Helen Le Published: October 22, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 5-6 (1-2 Servings)Bánh mì hấp là món miền Nam nhưng cũng ít phổ biến ngay cả ở Sài Gòn. Bánh mì để qua…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















