Dừa cơm rượu đá xay | Coconut Vietnamese fermented glutinous rice smoothie
Dừa cơm rượu đá xay | Coconut Vietnamese fermented glutinous rice smoothieBy Helen’s Recipes Published: February 28, 2024Chuẩn bị 5 minsCơm rượu (Vietnamese fermented glutinous rice) là một món ăn truyền thống của Việt Nam gồm nước dùng màu trắng với những viên gạo nếp…
MỨT DỪA – Candied Coconut Ribbons
MỨT DỪA – Candied Coconut RibbonsBy Helen Le Published: March 29, 2021Print Thành phần500 g dừa 200 g đường trắng 1 mcf bột trà xanh 2 mc sữa đặc Hướng dẫnDừa bào lát mỏng, đem rửa nhiều lần đến khi nước trong. Để ráo. Ướp…
Pumpkin bread with coconut & raisin filling – Bánh bí đỏ nhân dừa & nho khô
Pumpkin bread with coconut & raisin filling – Bánh bí đỏ nhân dừa & nho khôBy Helen Le Published: January 14, 2021Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 16 (4-5 Servings)Những chiếc bánh mì tạo hình quả bí đỏ nhỏ nhắn,…
Vietnamese Baked Banana Cake with Raisins – Bánh chuối nướng nho khô
Vietnamese Baked Banana Cake with Raisins – Bánh chuối nướng nho khô By Helen Le Published: October 13, 2020Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 1 (6-8 Servings)Ôi nhìn miếng bánh chuối nướng tươm mật đỏ au trông hấp…
Coconut Tart – Bánh tart dừa
Recipe: Coconut Tart – Bánh Tart DừaBy Helen Le Published: October 1, 2018Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 55 minsNăng suất: 8 (4 Servings)Nấu chín: ChineseKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần **Phần đế bánh** 120 g bột mì 20 g bột sữa…
Coconut Flan – Bánh Flan Dừa
Recipe: Coconut Flan – Bánh Flan DừaBy Helen Le Published: April 28, 2018Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 10 (3-4 Servings)Bánh flan có lẽ là một trong những món ăn được người Pháp đem đến Việt Nam. Một món tráng…
Caramelized coconut shrimp- Tôm rang cốt dừa
Recipe: Caramelized coconut shrimp- Tôm rang cốt dừaBy Helen Le Published: April 28, 2018Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 1 (2-3 Servings)Tôm rim nước dừa là món ăn đặc sắc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Với những…
Sticky Rice Dumplings with Coconut Filling- Bánh Ít Dừa
Recipe: Sticky Rice Dumplings with Coconut Filling- Bánh Ít DừaBy Helen Le Published: October 23, 2017Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 10 -12 (3-5 Servings)Nấu chín: Central VietnamKhóa học Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần Phần vỏ…
Prawns over Coconut – Tôm hấp trái dừa
Recipe: Prawns over Coconut – Tôm hấp trái dừaBy Helen Le Published: March 29, 2015Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: SeafoodKhóa học AppetizerPrint Thành phần1 trái dừa xiêm chặt bỏ phần nắp, nạo ra ít cơm dừa12…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.