Dừa cơm rượu đá xay | Coconut Vietnamese fermented glutinous rice smoothie

By Helen's Recipes Published: February 28, 2024

  • Chuẩn bị 5 mins

Cơm rượu (Vietnamese fermented glutinous rice) là một món ăn truyền thống của Việt Nam gồm nước dùng màu trắng với những viên gạo nếp nhỏ lên men mềm dẻo. Dừa cơm rượu đá xay là sự kết hợp giữa vị ngọt của dừa tươi và đặc trưng của cơm rượu tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Print
Thành phần
  • 100 g thịt dừa non
  • 1 mc siro đường
  • 100 ml nước cơm rượu
  • 100 ml nước dừa
  • 1 viên cơm rượu
Hướng dẫn
  • Cho nước cơm rượu, nước dừa, 100g thịt dừa non, siro đường, 100g đá vào máy xay, xay nhuyễn.
  • Cho ra ly, thêm viên cơm rượu lên trên mặt.