Lime Slush – Chanh tuyết
Lime slush – Chanh tuyếtBy Helen Le Published: September 5, 2017Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học DrinkPrint Thành phần1 quả chanh 1 quả quất 2 ly nhỏ sữa tươi 90 ml2 ly nhỏ sữa đặc…
Lemongrass chili tofu – Đậu phụ chiên sả ớt (Vegan)
Recipe: Lemongrass chili tofu – Đậu phụ chiên sả ớt (Vegan)By Helen Le Published: December 5, 2016Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsBest served with hot steamed rice.Khóa học VegetarianPrint Thành phần3 miếng đậu phụ 750g1/2 chén sả băm…
Spicy BBQ Baguette – Bánh mì nướng muối ớt
Recipe: Spicy BBQ Baguette – Bánh mì nướng muối ớtBy Helen Le Published: July 18, 2016Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 25 minsNăng suất: 8 (8 Servings)Nấu chín: Southern VietnamKhóa học SnackPrint Thành phần ***Làm sa tế*** 1 củ hành tím cắt nhỏ2…
Mustard Green Soup w/ beef – Canh dưa cải thịt bò
Recipe: Mustard Green Soup w/ beef – Canh dưa cải thịt bòBy Helen Le Published: July 4, 2016Khóa học SoupPrint Thành phần200 g 200 g dưa cải cắt thành đoạn, rửa sơ, vắt ráo2 cà chua cắt múi cam tỏi hành đường, muối, tiêu nước…
Sweet Sour PHO Noodle Salad – Phở trộn sốt me
Recipe: Sweet Sour PHO Noodle Salad – Phở trộn sốt meBy Helen Le Published: May 29, 2016Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học NoodlePrint Thành phần500 g thịt bò 2 ms tỏi 1 ms hành muối, đường, bột…
Salt and Pepper Shrimps – Tôm rang muối
Recipe: Salt and Pepper Shrimps – Tôm rang muốiBy Helen Le Published: May 8, 2016Khóa học Side DishPrint Thành phần300 g tôm đất tỉa bớt phần đầu nhọn và đuôi1 mcf muối 1/2 mcf tiêu 1/2 mcf ớt bột 1/8 mcf đường 2 ms bột…
Red Cabbage Salad – Gỏi bắp cải tím
Recipe: Red Cabbage Salad – Gỏi bắp cải tímBy Helen Le Published: March 18, 2016Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 2 ServingsKhóa học AppetizerCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyEasyEasyEasyEasyEasyEasyEasyEasyEasyPrint Thành phần1/4 bắp cải tím bào sợi thật mỏng10 con tôm 2…
Oxtail Stew with Beer – Đuôi bò hầm bia
Recipe: Oxtail Stew with Beer – Đuôi bò hầm biaBy Helen Le Published: October 31, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 50 minsNăng suất: 4 ServingsKhóa học EntréePrint Thành phần700 g đuôi bò 3 gừng 1 mcf tiêu 2 hồi 1 quế 1…
Lotus Rice – Cơm sen
Recipe: Lotus Rice – Cơm senBy Helen Le Published: September 7, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học EntréePrint Thành phần200 g thịt nạc cắt hạt lựu (7 oz)1/2 chén hạt sen 1…
Pomelo Salad – Gỏi bưởi
Recipe: Pomelo Salad – Gỏi bưởiBy Helen Le Published: July 12, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học AppetizerPrint Thành phần1 trái bưởi 1-1.5kg (2-3 lb)200 g tôm (7 oz)200 g thịt heo hoặc ức gà…
Pumpkin Soup (Vegan) – Canh bí đỏ chay
Recipe: Pumpkin Soup (Vegan) – Canh bí đỏ chayBy Helen Le Published: June 22, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 4 ServingsNấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học SoupPrint Thành phần100 g nấm rơm ngâm nước muối500 g bí đỏ cắt miếng đều…
Chocolate Cake – Bánh sô cô la
Recipe: Chocolate Cake – Bánh sô cô laBy Helen Le Published: June 21, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 8 ServingsNấu chín: Western influenceKhóa học DessertPrint Thành phần250 g bơ 90 g bột cacao 300 g đường 225…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















