Helen Le
Vietnamese Noodle Salad – Bun Bo Nam Bo
Bun bo Nam Bo – Vietnamese noodle salad By Helen Le Published: June 12, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 4-6 ServingsNấu chín: Southern VietnamSouthern VietnamPrint Thành phần500 g thịt bò cắt lát mỏng1 ms dầu hào 1 ms tỏi…
Bánh canh – Vietnamese Thick Noodle Soup
Bánh canh – Vietnamese Thick Noodle SoupBy Helen Le Published: June 3, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 4-6 ServingsCách tự làm sợi bánh canh tại nhà và công thức nấu bánh canh chả cá và…
Elektronik Sigara ucuz
Tofu in tomato sauce – Dau phu sot ca chua By Helen Le Published: May 31, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 1 ServingsElektronik Sigara ucuz Elektronik Sigara ucuzKhóa học EntréePrint Thành phần1 miếng đậu hũ (đậu hũ/ đậu khuôn)…
Cá kho – Vietnamese Caramelized Fish
Ca kho – Caramelized FishBy Helen Le Published: May 26, 2012Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 50 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 4 ServingsCá kho theo kiểu miền Nam Nấu chín: Southern VietnamKhóa học EntréePrint Thành phần600 g cá basa 1 ms tỏi băm…
Baked Cassava Cake – Bánh khoai mì nướng
Banh Khoai mi nuong – Cassava Cake By Helen Le Published: May 7, 2012Khóa học DessertCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần400 g khoai mì bào (có thể mua hàng đông lạnh)100 g đường (tùy khẩu vị có thể thêm hoăc bớt lượng đường)3/4 chén…
Bánh tiêu – Hollow bread/donut
Banh tieu – Hollow bread (hollow donut)By Helen Le Published: May 6, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 mins* Why are my donuts not hollow? Why it did not puff up? Why, why, why? Answer: Making hollow donuts requires some…
Bánh xèo – Vietnamese Crêpes
Bánh xèo – Vietnamese CrêpesBy Helen Le Published: May 3, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 4 ServingsNotes How to make dipping sauce – Light dipping fish sauce – “Tuong” sauce (Da Nang style) Other tips to make crispy banh…
Bánh cuốn – Steamed Rice Rolls
Banh cuon – Steamed rice rolls By Helen Le Published: April 23, 2012Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 45 minsNăng suất: 4 ServingsKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần Nhân: 300 g thịt băm 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu…
Honeycomb Cake – Banh Bo Nuong
Banh Bo Nuong – Honeycomb cakeBy Helen Le Published: April 2, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 1 hr 15 minsNăng suất: 4-6 ServingsBánh bò nướng có rễ tre, ăn dai dai và thơm mùi lá dứa và nước cốt dừa.Cấp độ kỹ…
Hue-Style Spicy Beef Noodle Soup – Bún bò Huế
Bun Bo Hue – Hue-Style Spicy Beef Noodle SoupBy Helen Le Published: March 25, 2012Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 1 hr 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 6-8 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học NoodlePrint Thành phần *Cho nồi nước lèo* 1 kg xương…
Vietnamese beef jerky – Thịt bò khô
Vietnamese beef jerkyBy Helen Le Published: March 17, 2012Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 6 hrs 50 minsNăng suất: 4 ServingsTips: It is important that you identify the grain of the beef. We need to cut with and along the grain. Try to…
Chè hoa cau – Mung bean pudding
Che Hoa Cau Mung bean puddingBy Helen Le Published: March 4, 2012Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 30 minsNăng suất: 1 (1 Servings)Nấu chín: Northern VietnamKhóa học DessertCấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần½ chén đậu xanh không vỏ đậu xanh…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















