Helen Le
Bánh mì thịt nguội – Vietnamese Sandwich w/ Cold Cuts
Bánh mì thịt nguội – Vietnamese Sandwich By Helen Le Published: September 23, 2012Chuẩn bị 60 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 4 hrs 24 minsNấu chín: VietnamKhóa học BreakfastCấp độ kỹ năng: AdvancedPrint Thành phần1 chén cà rốt cắt sợi1 chén củ cải cắt sợi2…
Bánh chuối nướng – Baked banana cake/pudding
Bánh chuối nướng – Baked banana cake/puddingBy Helen Le Published: September 18, 2012Năng suất: 6-8 slices (4-6 Servings)Nấu chín: VietnamVietnamVietnamVietnamVietnamKhóa học DessertPrint Thành phần500 g chuối sứ (đã lột vỏ)2 – 3 ms đường 2 ms rượu rum tùy chọn2 sữa đặc muối 1 chén…
Chem chép nướng mỡ hành – Vietnamese grilled mussels
Chem chép nướng mỡ hành – Vietnamese grilled musselsBy Helen Le Published: September 1, 2012Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 20 minsNăng suất: 4-6 ServingsĐây là một món ăn rất dễ làm nhưng lại trông rất ấn tượng và ngon miệng.Nấu chín: SeafoodKhóa…
Bánh da lợn – Steamed layer cake
Bánh da lợn – Steamed layer cakeBy Helen Le Published: August 28, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 40 minsSẳn sàng: 2 hrs 10 minsNăng suất: 8 ServingsKhóa học Traditional Cake (Bánh)Print Thành phần200 g bột sắn 50 g bột gạo 1 mcf nước tinh chất…
Trà sữa trân châu – Bubble tea
Trà sữa trân châu – Bubble teaBy Helen Le Published: August 22, 2012Chuẩn bị 20 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 1 hr 10 minsNấu chín: ChineseKhóa học DrinkPrint Thành phần1/2 chén đường trắng 1/2 chén đường nâu 1 chén nước 1/2 chén hạt trân châu…
Sườn ram mặn – Caramelized pork spare ribs
Suon ram man – Caramelized pork spare ribsBy Helen Le Published: August 18, 2012Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 55 minsSẳn sàng: 1 hr 25 minsHiện tại các bạn có thể tham khảo các sách nấu ăn của Helen trên amazon hoặc những dụng cụ mà…
Bún chả – Grilled pork with vermicelli and fresh greens
Bún chả Hà Nội – Grilled pork with vermicelli and fresh greensBy Helen Le Published: August 16, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 60 minsSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 6 – 8 ServingsBún chả hơi giống món Bún thịt nướng của miền Trung/Nam nhưng…
Thịt kho tàu – Caramelized pork and eggs
Thịt kho tàu – Caramelized pork and eggsBy Helen Le Published: July 30, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 2 hrs 0 minSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 8-12 ServingsMón thịt kho tàu ăn với cơm nóng hoặc xôi đều rất ngon. Ngày Tết người…
Canh khoai môn – Taro soup
Canh khoai môn – Taro soupBy Helen Le Published: July 23, 2012Chuẩn bị 15 minsNấu chín: Central VietnamPrint Thành phần400 g xương sườn cắt nhỏ thành 4 cm (1,5 inch) khối400 g khoai môn gọt vỏ và cắt thành 4 cm (1,5 inch) khối1 muỗng…
Bò lúc lắc – Vietnamese Shaking Beef
Bò lúc lắc – Shaking BeefBy Helen Le Published: July 15, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 5 minsSẳn sàng: 35 minsNấu chín: Southern VietnamKhóa học EntréeCấp độ kỹ năng: ModeratePrint Thành phần500 g thịt bò phi lê cắt thành 1-inch (2,5 cm) khối2 ms canh…
Phở bò – Beef Noodle Soup PHO
Phở bò – Vietnamese Beef Noodle Soup Recipe By Helen Le Published: July 1, 2012Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 2 hrs 0 minSẳn sàng: 2 hrs 30 minsNăng suất: 8 – 12 ServingsMón ăn quốc hồn quốc túy của Việt NamKhóa học NoodlePrint Thành phần…
Bánh tằm – Silkworm Cake (Steamed cassava cake)
Bánh Tằm – Silkworm cakeBy Helen Le Published: June 26, 2012Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 25 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 4-6 ServingsKhóa học Traditional Cake (Bánh)Cấp độ kỹ năng: EasyPrint Thành phần40 g khoai mì (sắn) bào 1/3 chén đưòng 70g đưòng(1/3 chén)2 muỗng…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















