Salted tamarind chili tea | Trà me muối ớt

By Helen's Recipes Published: May 16, 2024

  • Chuẩn bị 10 mins
  • Nấu ăn: 10 mins
  • Sẳn sàng: 20 mins

  • Năng suất: 1 Servings

Món trà me muối ớt này có vị chua của me, ngọt của mứt dứa và tắc, kết hợp hài hòa với hương thơm nhẹ nhàng của trà lài. Đặc biệt, việc thêm muối ớt vào miếng ly tạo ra một hương vị độc đáo, hòa quyện giữa mặn và cay. Mỗi ngụm trà mang lại cảm giác sảng khoái và hài hòa, với vị chua dễ chịu và hậu vị độc đáo của muối ớt. Đây chắc chắn là một thức uống độc đáo và lôi cuốn cho bất kỳ buổi hẹn nào.

Print
Thành phần
  • 50 g me chua
  • 15 g mứt dứa
  • 2 quả tắc
  • 10 g trà lài
  • me trái ngâm
  • 20 ml nước đường
  • muối ớt
  • kẹo me dẻo
Hướng dẫn
  • Thơm cắt hạt lựu
  • Me ngâm với 70ml nước sôi, lọc lấy phần cốt
  • Cho trà lài vào ly, thêm 100ml nước, ủ trà 15p
  • Cho vào ly lắc 1mc mứt dứa, 2mc cốt me tươi, 20ml nước đường, 50ml trà lài, đá, vắt tắc, đậy nắp lắc đều
  • Làm ướt phần miệng ly, nhúng phần miệng ly xuống muối ớt, rót trà me vào ly, cho lên miệng ly kẹo me dẻo, me ngâm là xong