Thịt kho tàu - Caramelized pork and eggs

By Helen Le Published: July 30, 2012

  • Chuẩn bị 30 mins
  • Nấu ăn: 2 hrs 0 min
  • Sẳn sàng: 2 hrs 30 mins

  • Năng suất: 8-12 Servings

Món thịt kho tàu ăn với cơm nóng hoặc xôi đều rất ngon. Ngày Tết người miền Nam thường làm món này để tủ lanh, khi nào muốn ăn thì lấy ra hâm lại.

Print
Thành phần
  • 1 kg thịt heo (thịt ba chỉ, mông hoặc chân giò)
  • 1 ms tỏi băm nhỏ
  • 1 ms hành tím băm nhỏ
  • 1 mcf bột nêm
  • 1/2 mcf muối
  • 1/2 mcf tiêu
  • 2 ms đường
  • 1 ms dầu ăn
  • 1/2 chén nước mắm
  • 600 nước dừa tươi
  • 600 nước
  • 5 quả trứng luộc
Hướng dẫn




Hiện tại các bạn có thể tham khảo các sách nấu ăn của Helen trên amazon hoặc những dụng cụ mà Helen thường dùng trong nhà bếp tại link dưới đây nhé.

Hoặc các bạn có thể mua sách của Helen tại Tiki theo đường link dưới đây:

Sách Xì Xà Xì Xụp: https://ti.ki/ZQ4XUYHo/BV6XAGU8

Sách Món chay bếp nhà: https://ti.ki/rnO2xAk1/BV6XAGU8