BÍ KÍP NẤU CHÈ NGON
NHỮNG MÓN CHÈ TUỔI THƠ Mấy đứa bạn Helen thỉnh thoảng gặp nhau ngồi ôn lại kỷ niệm xưa, bảo nhớ nhất những ngày còn nhỏ là cảm giác nôn nao, ngóng trông, thấp thỏm đợi mẹ đi chợ về. Tiếng bước chân mẹ càng…
Bobo Chacha sweet soup – Chè Bobo Chacha
Bobo Chacha sweet soup – Chè Bobo ChachaBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 1-2 Servings Chè có vị ngọt thanh mát từ đường phèn và ngọt bùi từ các loại khoai, thêm cái dai…
Butter bean & Aloe vera sweet soup with panda leaves – Chè đậu ngự nha đam lá dứa
Butter bean & Aloe vera sweet soup with panda leaves – Chè đậu ngự nha đam lá dứaBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsPrint Thành phần200 g đậu ngự 1 lá nha đam…
Jujube & Wolfberry in steamed pear – Lê chưng táo đỏ kỷ tử đường phèn
Jujube & Wolfberry in steamed pear – Lê chưng táo đỏ kỷ tử đường phènBy Helen Le Published: January 3, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 1-2 ServingsĐây là bài thuốc dân gian trị dứt cơn ho, đau họng rất…
Three color dessert – Chè ba màu
Recipe: Three color dessert – Chè ba màuBy Helen Le Published: March 8, 2015Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 1 hr 45 minsNăng suất: 6-8 ServingsNOTES – If you use other kinds of jelly powder, please follow the package instruction instead – Please…
Chè Bà Ba – Vietnamese Dessert Soup w/ sweet potato, cassava, coconut milk etc.
Recipe: Chè Bà Ba – Vietnamese Dessert Soup w/ sweet potato, cassava, coconut milk etc.By Helen Le Published: January 18, 2015Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 3 hrs 15 minsNăng suất: 10 bowlsTIPS: – You should soak the peanuts overnight and cook until…
Taro Pudding – Chè khoai môn
Recipe: Taro Pudding – Chè khoai mônBy Helen Le Published: September 21, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 0 minNăng suất: 6-8 ServingsNấu chín: VietnamKhóa học DessertCấp độ kỹ năng: EasyEasyEasyPrint Thành phần400 g khoai môn cắt khối vuông 3cm1/2 chén…
Chè Thái – Mixed Fruits in Coconut Milk Dessert
Chè Thái – Mixed Fruits in Coconut Milk DessertBy Helen Le Published: July 23, 2014Chuẩn bị 30 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 8-10 ServingsNấu chín: Southern VietnamPrint Thành phần PHẦN RAU CÂU 1 ms bột rau câu 2 cups + 4 tbsp…
Tapioca pearls in ginger syrup (Chè bột lọc)
Chè bột lọc – Tapioca pearls in ginger syrup By Helen Le Published: December 22, 2012Chuẩn bị 45 minsNấu ăn: 15 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 6 – 8 ServingsNấu chín: Central VietnamKhóa học DessertPrint Thành phần200 g bột năng 150 ml nước sôi 1/2…
Chè trôi nước – Glutinous Rice Balls in Ginger Syrup
Chè trôi nước – Glutinous Rice Balls By Helen Le Published: December 3, 2012Chuẩn bị 40 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 2 hrs 10 minsNăng suất: 22 balls (golf ball size) (6-8 Servings)TIP: *If you want firmer dumplings, mix 350g glutinous rice flour with 50g…
MỘT CHÚT VỀ HELEN
