Nhân dịp trang Facebook vừa chào mừng người theo dõi thứ 500.000, Helen có đôi dòng tâm sự gởi đến những khán giả mến yêu!

Helen bắt đầu làm Helen’s Recipes được một thời gian khá lâu rồi, bắt đầu từ một channel Youtube năm 2011 và gần đây là Facebook page, đôi lúc nhìn lại đó thực sự là một quãng đường dài. Helen muốn nói rằng sự ủng hộ và những câu chuyện Helen được nghe từ chính khán giả của mình đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc thúc đẩy Helen đi tiếp trên con đường này, và Helen muốn gửi một lời cảm ơn chân thành đến mỗi người đã, đang và sẽ theo dõi Helen’s Recipes.

Helen’s Recipes là một cơ duyên đặc biệt khiến Helen được nghe, được tiếp xúc với những câu chuyện mà bình thường chắc Helen sẽ không bao giờ có dịp biết. Nhờ công việc này, Helen nhận được rất nhiều thư và lời nhắn gửi từ những người con đất Việt trong và ngoài nước, những người nước ngoài có vợ chồng, bạn bè là người Việt vì công thức nấu ăn của Helen đã giúp họ kết nối được với văn hóa, tâm hồn và bản sắc người Việt Nam. Với cá nhân Helen, những lời nhắn này không chỉ là lời cảm ơn mà còn là một nguồn động lực to lớn, giúp Helen tin tưởng hơn vào những điều mình đang làm, vì bạn biết đó, chẳng có con đường nào trải bước bằng hoa hồng cả.

Một trong những điều làm Helen ấn tượng nhất với công việc của mình đó là có những khán giả hoàn toàn không phải là người Việt, cũng không có liên hệ gì với Việt Nam (như chồng/vợ hay bạn bè), nhưng họ lại theo dõi Helen’s Recipes và gửi lời cảm ơn Helen vì đã dạy họ cách nấu đồ ăn Việt Nam. Helen có một anh bạn người New Zealand, anh này không có quan hệ gì với Việt Nam cả nhưng lại biết đến đồ ăn Việt Nam qua Helen’s Recipes và từ đó anh luôn nấu đồ ăn Việt trong nhà. Anh gửi rất nhiều ảnh chụp các món ăn làm theo công thức của Helen trong suốt khoảng thời gian hơn 2 năm, sau đó trong một dịp anh bạn này đến Việt Nam đã hẹn gặp Helen và cả hai đã trở thành bạn bè theo cách đó. Helen vô cùng biết ơn những trải nghiệm đặc biệt này vì đã nhắc thêm cho Helen nhớ rằng công việc Helen đang làm thực sự có ý nghĩa và Helen phải cố gắng nhiều hơn.

Khi mọi người xem video của Helen, đó không hề là một mối quan hệ một chiều. Helen luôn tâm niệm rằng nếu mình giúp khán giả ăn ngon, khỏe, lành mạnh hơn thì chính khán giả đang giúp mình bước tiếp, làm tiếp và làm tốt công việc mình đang làm. Helen tin rằng mình đang xây dựng một mối quan hệ hai chiều, cho đi và nhận lại giữa mình và mọi người. Helen mong rằng lời cảm ơn này sẽ đến được với những người đã theo dõi Helen trong thời gian vừa qua, cũng như bất kì ai đến với Helen’s Recipes trong tương lai.

Hãy dành thời gian cuối tuần bên gia đình thân yêu của mình nhé, và sẽ thật tuyệt vời nếu chúng ta có thể nấu cho cả nhà một bữa ra trò! Còn về công thức nấu ăn thì bạn biết câu trả lời rồi đó: “Cứ để Helen lo!” ?