Bò nhúng dấm – Beef in Vinegar Hotpot
Beef, Entree, recipes 0
Bò nhúng dấm - Beef in Vinegar Hotpot

By Helen Le Published: December 21, 2012
- Năng suất: 4 - 6 Servings
Thành phần
- 1 kg thịt bò cắt lát mỏng ngang thớ
- 1 trái dứa gọt vỏ, bỏ mắt
- 3 cây sả tươi đập dập, thắt nút
- 1 củ hành tây cắt khoanh
- 600 ml nước dừa tươi
- 120 ml dấm trắng 5%
- 1 mcf muối
- 1 ms đường
- 1 mcf bột nêm (tùy chọn)
- 1 trái dưa leo
- 1 trái chuối xanh/chuối chát cắt lát mỏng theo chiều dọc, ngâm nước lạnh pha chút nước chanh và muối cho đỡ bị thâm
- 1 trái khế cắt lát mỏng theo chiều dọc
- rau sống
- bánh tráng
- mắm nêm
Hướng dẫn
Helen Le
Since 2011, I've passionately shared my cooking videos on social media to help food lovers make mouthwatering authentic Vietnamese dishes at home. I've been featured in many prestigious magazines and TV shows, playing different roles like a character, guest, and even a cooking show host. I'm also a proud author of best-selling cookbooks that have made their way into kitchens all over the world. You can grab my cookbooks in English, Vietnamese, or Chinese from tons of online stores and bookshops worldwide. Let's cook up some tasty adventures together!
Bài viết liên quan
Leave a Reply Cancel reply
You must be logged in to post a comment.
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.










