Gỏi Tôm Vải

công thức làm món gỏi tôm vải

By Helen Le Published: July 14, 2021

  • Chuẩn bị 15 mins
  • Nấu ăn: 20 mins
  • Sẳn sàng: 35 mins

  • Năng suất: 2-3 Servings

GỎI VẢI TÔM cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo giúp xua tan đi cái nóng của thời tiết bởi sự thanh mát từ rau củ hòa cùng cái dịu ngọt của trái cây tạo thành một món ăn ngon mê ly cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú hơn đó.

Print
Thành phần
  • 400 g vải tươi
  • 1 quả dưa leo cắt sợi dài
  • 1/4 củ cà rốt cắt sợi dài
  • 1 chén rau thơm
  • 1 khúc gừng cắt sợi
  • 1 mcf ớt
  • 1 mc sữa chua
  • 1 mc mắm
  • 1 mc sốt mayo
  • 1 mc hành phi
  • 200 g tôm lột vỏ lấy chỉ lưng
Hướng dẫn
  • Luộc tôm cùng với 1mcf muối, gừng và 1 ít rượu. Đến khi tôm chuyển màu thì vớt ra để ráo và để nguội.
  • Với nước sốt gỏi, pha 1mc nước ép vải, 1mc mayo, 1mc sữa chua, 1mc mắm, 1 mcf tương ớt, 1mcf bỏi tăm.
  • Cho dưa leo, cà rốt, sốt, gừng, tôm, rau thơm và vải tươi vào trộn đều để thấm sốt.
  • Rắc hành phi lên trên cho món ăn thêm hấp dẫn.

Gỏi Tôm Vải – Watch how to make it on Youtube

? Cộng đồng nấu nướng cùng Helen: NẤU GÌ GIỜ?