BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO
recipes, rolls 0
BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO

By Helen Le Published: June 18, 2021
- Chuẩn bị 10 mins
- Nấu ăn: 20 mins
- Sẳn sàng: 30 mins
- Năng suất: 3-4 Servings
Món BÁNH TRÁNG THỊT HEO được phổ biến nhiều nơi nhưng nổi tiếng nhất vẫn là ở tại mảnh đất Đà Nẵng. Dù món ăn vô cùng dân dã và dễ dàng chế biến nhưng yếu tố quyết định lại nằm ở bát nước chấm mắm nêm đậm đà ngon xuất sắc không thể nào quên.
- Nấu chín: Central Vietnam
- Cấp độ kỹ năng: Beginner
Thành phần
- 500 g thịt ba chỉ
- mắm nêm
- 500 g bánh phở lá
- bánh tráng cuốn
- 1/4 trái thơm
- 2 chanh
- 2 quả dưa leo rửa sạch, thái lát dài
- tỏi
- xà lách
- tía tô
- rau húng
- ớt
- chuối xanh bóc vỏ, thái lát dài
- khế rửa sạch, thái lát dài
Hướng dẫn
- Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc với ít muối, giấm và hành tím đập dập.
- Thịt heo cắt thành từng lát mỏng dễ ăn.
- Phần nước chấm, phi thơm tỏi rồi cho thơm băm nhuyễn, đường, mắm nêm, chanh ớt vào nêm nếm cho vừa ăn.
- Trải bánh tráng, lá phở, rau, thịt, cuốn chặt tay. Chấm mắm nêm.
BÁNH TRÁNG CUỐN THỊT HEO – Watch how to make it on Youtube





Helen Le
Since 2011, I've passionately shared my cooking videos on social media to help food lovers make mouthwatering authentic Vietnamese dishes at home. I've been featured in many prestigious magazines and TV shows, playing different roles like a character, guest, and even a cooking show host. I'm also a proud author of best-selling cookbooks that have made their way into kitchens all over the world. You can grab my cookbooks in English, Vietnamese, or Chinese from tons of online stores and bookshops worldwide. Let's cook up some tasty adventures together!
Bài viết liên quan
Leave a Reply Cancel reply
You must be logged in to post a comment.
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.