Helen Le
XÔI DỪA ĐẬU XANH
XÔI DỪA ĐẬU XANHBy Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 5 minsNấu ăn: 10 minsSẳn sàng: 2 hrs 15 minsNăng suất: 2-3 ServingsNấu xôi bằng nồi cơm điện tại sao không nào! Với món XÔI DỪA ĐẬU XANH thơm ngon nức mũi, bạn sẽ…
Ốc Bươu Nhồi Thịt – Snails Stuffed With Pork
Ốc Bươu Nhồi ThịtBy Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 45 minsSẳn sàng: 60 minsNăng suất: 2-3 ServingsỐC NHỒI THỊT HẤP SẢ không chỉ là món khoái khẩu của dân nhậu mà rất nhiều chị em phải mê mẩn món ăn…
Ốc Len Xào Dừa – Coconut Sea Snails
Ốc Len Xào DừaBy Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 35 minsNăng suất: 2-3 ServingsỐc xào cùng nước cốt dừa tỏa hương thơm quyến rũ. Nước sốt dừa sền ăn khi ăn bạn sẽ cảm nhận được những…
Ốc Hương Sốt Trứng Muối – Snails With Salted Egg Sauce
Ốc Hương Sốt Trứng MuốiBy Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 10 minsNấu ăn: 20 minsSẳn sàng: 30 minsNăng suất: 2-3 ServingsCó ai mà ngờ trứng muối cũng có một ngày đi cùng với ốc để tạo nên một món ăn phải gọi là…
Ốc Sốt Mắm Tắc – Sea Snails With Kumquat Sauce
Ốc Sốt TắcBy Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 30 minsSẳn sàng: 45 minsNăng suất: 2-3 ServingsNhững con ốc béo tròn, ngập trong phần SỐT MẮM TẮC đậm đà thì cũng đều rất được yêu thích nè! Mắm tắc có độ…
Bánh Dẻo Lạnh – Snow Skin Mooncake Recipe
Bánh Dẻo Lạnh By Helen Le Published: September 28, 2021Chuẩn bị 15 minsNấu ăn: 1 hr 40 minsSẳn sàng: 2 hrs 55 minsNăng suất: 3-4 ServingsNhững chiếc bánh trung thu nhỏ nhắn, xinh xắn với lớp vỏ bánh mềm mại mịn màng nhìn là đã…
MÙA TRUNG THU KHÔNG LÂN
Nếu không có Covid làm đảo lộn cuộc sống, những ngày này tiếng trống tùng xèng chắc đã rộn rã khắp nơi, Phở và Mỳ hẳn đã được ba mẹ chở đi xem múa lân khắp các phố phường. Có lẽ năm nay là mùa…
COVID ĐÃ THAY ĐỔI CUỘC SỐNG CỦA HELEN NHƯ THẾ NÀO?
Covid xảy ra đã làm đảo lộn mọi nếp sinh hoạt, học tập và làm việc của chúng ta. Với những người làm sáng tạo nội dung vốn đã quen với việc làm tại nhà gần cả 10 năm nay như Helen, cuộc sống vẫn…
ĐỂ CHI TIÊU HIỆU QUẢ KHI NUÔI CON NHỎ
ĐỂ CHI TIÊU HIỆU QUẢ KHI NUÔI CON NHỎ (P1) Mấy mươi năm về trước, nhà nào cũng đông con. Việc mỗi người có từ 5 đến 7 anh chị em là chuyện bình thường. Quan niệm “trời sinh voi sinh cỏ” hẳn nhiên hợp…
LÀM ANH KHÓ ĐẤY
“Ngày xửa ngày xưa, ở một gia đình nọ, có 2 anh em, người anh tên là Phở, người em tên là Bấy Bì …” Đây là mở đầu câu chuyện mà Helen đã kể cho Phở nghe hằng đêm, trong suốt mấy tháng trời…
ANH EM NHƯ THỂ TAY CHÂN
Trải qua một số đợt giãn cách xã hội mùa dịch, trong những ngày liên tục ở nhà với các con, Helen thật vui vì không phải “ra tay dẹp loạn” những hoạnh hoẹ giữa Phở và Emmy quá nhiều. Mặc dù thỉnh thoảng cũng…
BĂN KHOĂN MÙA DỊCH: ĐỂ CON “DÁN MẮT VÀO MÀN HÌNH”?
Ai có con nhỏ cũng biết việc nên giới hạn trẻ sử dụng các thiết bị điện tử như TV, máy tính bảng, điện thoại thông minh. Rất nhiều nghiên cứu khuyến cáo rằng đối với trẻ em từ 2 đến 5 tuổi, thời gian…
MỘT CHÚT VỀ HELEN

Từ năm 2011, Helen bắt đầu chia sẻ các video hướng dẫn cách nấu các món ăn Việt Nam trên các trang mạng xã hội để giúp những người yêu thích ẩm thực có thể tự nấu những món ăn Việt tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và chuẩn vị nhất. Helen cũng là tác giả của nhiều đầu sách nấu ăn bán chạy phát hành cho thị trường trong nước và quốc tế.
















