Sô cô la Nóng - Hot Chocolate

Hot Chocolate - Sô cô la Nóng

By Helen Le Published: January 20, 2022

  • Chuẩn bị 5 mins
  • Nấu ăn: 10 mins
  • Sẳn sàng: 15 mins

  • Năng suất: 2 - 3

Bên cạnh những món bánh ngon thì một cốc Sô cô la Nóng thơm lừng mùi quế hồi sẽ vô cùng thích hợp để bạn hoàn toàn "hớp hồn" được cả nhà mình với bữa tiệc giáng sinh này đấy

Print
Thành phần
  • 600 ml sữa tươi
  • 100 g sô cô la đắng
  • 20 g bột ca cao
  • 60 g đường
  • 4 lát gừng
  • 2 cây quế
  • 1 hoa hồi
  • 100 ml whipping
  • * Topping *
  • 2 muỗng canh chocolate chip
  • 1 muỗng canh whipping nhiệt độ phòng
  • marshmallow
  • bột cacao
Hướng dẫn
  • Cho phần sốt sô cô la: Cho chocolate chip vào lò vi sóng quay chảy, sau đó cho whipping vào đánh đều ta được hỗn hợp sốt sô cô la.
  • Cho sữa tươi, bột cacao, đường, gừng lát, quế và hoa hồi vào nồi đun lửa nhỏ đến khi các nguyên liệu hòa quyện và bốc khói là được, không để sôi (khuấy liên tục để không cháy đáy nồi). Cho chocolate chip và whipping vào khuấy tan. Để nguội một chút.
  • Cho chocolate sauce vào túi bắt bông kem, vẽ vòng quanh thành ly để tạo hình rồi cho chocolate nóng vào, thêm marshmallow lên trên và thưởng thức thôi.

Sô cô la Nóng – Hot Chocolate – Watch how to make it on Youtube